Найти тему
Кулинар Новатор

Самое быстрое дрожжевое тесто, первая проба. Между первым и вторым. Не обращайте внимания на подгорелость, это я зачитался дзеном

Здравствуйте, дорогие читатели и гости канала. Сегодня самое быстрое и доступное дрожжевое тесто. Получается почти всегда, но надо с осторожностью, сильно зависит от положения звёзд и фаз Луны. Состояния фондового рынка. И с какой ноги встали. 🙂 Поэтому всегда надо пробовать, что я и сделал сегодня. Давно хотел. И вот это время настало. Можете отнестись к статье с юмором.

Небольшой кусочек теста
Небольшой кусочек теста

Берём небольшой кусочек, доску посыпаем кунжутным жмыхом, и сушеным укропом. Разминаем руками, типа лепёшка, тесто почти не липнет.

Вот так
Вот так

Сверху кладём кусочек плавленного сыра, выбор начинки был прост🤪, он оказался ближе всего.

Защипываем в конвертик

Вот так
Вот так

И отправляем на сковородку. Год демит, а как красиво смотрится посыпка🙂 особенно если не жарить, а запечь.

Вот так
Вот так

Жарим под крышкой, тут я слегка зачитался статьями подписчиков, и поэтому одна сторона подгорела, но это не беда, я так люблю. И это просто проба теста. Так что будем считать это проверкой в экстремальном режиме🙂.

Вот такая горелка.
Вот такая горелка.

А что? А уже готово.

Вот такой пирожок
Вот такой пирожок

Можно его считать хачапури.

В разрезе.
В разрезе.

А где рецепт теста? А он простой. Выбираем из трёх вариантов, дрожжевое, пельменное, для учпочмаков. Достаем карточку Сбербанка, расплачиваемся, несем домой. У меня это занимает пять минут. На киллограм теста.

1 кг.
1 кг.

Самое быстрое тесто. Кто не любит быстро, тот может пройтись до кулинарии. Что я возможно тоже сделаю. Поскольку у всех производителей пирожки немного отличаются по вкусу теста.

Этот вкус я оценил на 4+ . Вполне нормально. И цена 70 рублей, тоже достаточно адекватная за киллограм.

Так что продолжение будет. А тесто пока полежит в холодильнике.

Что хорошо для меня, всегда можно отщипнуть пару кусочков и приготовить пару порожков. На завтрак, обед или ужин. А как часто, Вы👉 пользуетесь покупным тестом?

Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте