На просторах интернета недавно увидела информацию про интересную ферму. Находится она в 40 км от города в сторону Гатчины. С июля по октябрь, каждую субботу они проводят день поля. Это значит, что можно приехать и самостоятельно собрать овощи и зелень домой.
Заманчивое предложение, как же не попробовать? Огородов и садов у нас нет, а вкусные овощи мы очень любим.
Приехали часов в 12. Машин вдоль дороги было много. Вооружившись пакетами и ножами, мы отправились на полевые работы. Не учли, что до фермы нужно идти метров 30 по очень разбитой дороге. Люди, которые приезжают не первый раз, были в резиновых сапогах, но многие, как и мы, вы кроссовках. Ферма позаботилась о таких. Каждые 30 минут туда - обратно ходит трактор, самый настоящий.
Вот мы и на месте. Предлагают два вида входных билетов. За 1000₽ депозитный билет, на эти деньги можно собрать овощей по прайсу или потратить их в полевом кафе. За 300₽ просто вход.
Мы изучили карту поля и направились в сторону капусты. Здесь ее несколько видов: белокочанная, брокколи, краснокочанная и савойская. Нож оказался очень кстати. Дальше - картофельное поле. Копать нужно самим. Лопаты есть. Поле гороха, но тут много сорняков, горох собирать сложновато. Все, что набрали, тут же и съели. Много укропа и петрушки. Поле с кабачками. Совсем немного огурцов и помидор. Болгарские перцы. В самом конце поле с морковью. Собрать можно трёх видов: белую, красную и оранжевую. Совсем забыла про поле с кукурузой, оно самое большое.
Мы собрали три огромных мешка на 15 кг. Лучше все сразу собирать в разные пакеты, так как стоимость овощей отличается. В эти выходные брокколи была по 50₽ за кг, зелень 60₽ за 100гр, остальное по 100₽. Кукуруза и кабачки бесплатно.
Отдельно хочу рассказать про полевую кухню. Такую вкусную кукурузу на гриле я не ела никогда! Ещё мы взяли плов, колбаски, яблочный штрудель и фермерский лимонад. Обед обошёлся нам в 1900 на 3х.
Сытые и счастливые, мы так же на тракторе добрались до машины.
Дома я все помыла, что-то заморозила. Сделала вкусный салат и сварила молодой картошки. Завтра попробую заквасить капусту. Отличный был день. Думаю, успеем до конца сезона съездить ещё пару раз.
Друзья, рассказывайте, а в вашем городе есть что-то подобное? Хотели бы поехать с нами в следующий раз?