Блог.
Пятница. У большинства это день перед выходными, в который (кружка номер 5) происходит смены деятельности. Пятница день перевоплощений! Злобный неуступчивый начальник превращается в доброжелательного садовода-огородника; скромный учитель географии в танцующую на стойке клуба оторву, гениальный хирург, светило медицины в, рыгающего на центральной площади города, алкаша, (и это не вымысел, а примеры из жизни).
Пятница - день волшебства. Вот ты, весь в пыли, крепишь воздуховоды на подземной парковке, а через пару часов ты пьешь пиво в баре на морском побережье. (И снова мой жизненный опыт).
Пятница - день случайностей. Вот такой день у меня сегодня.
Утро одновременно и классическое, и в новинку. Кофе по дороге в ... школу. В школу, Карл!
Вроде ничего страшного - получить учебники, но шуфутинский уже на подходе. Эх...
Пока ждал дочь около школы, занимался штудированием всем известной доски объявлений (Авито свяжитесь со мной). Кто рано встает, тому бог дает! В этот раз попалось объявление о продаже газоблоков. цена 1000, количество не указано, по фото не очень понятно состояние. Списался с продавцом, уточнил все нюансы. Договорились на вторую половину дня. Территориально - очень удобно. На въезде в город, по времени - 20 минут.
Забрал учебники, поехал в Леруа ЛеманаПро. Накануне прикинул протяженность всей трассы канализации (от мансардного этажа и до сливной ямы) и отправился за покупками. Помимо приобрел кое-что из ручного инструмента: стриппер, обжимку проводов, пару диэлектрических отверток.
Походил, поприсматривался к санфаянсу, к душевым трапам. Так же упал взгляд на инсталляцию "прачечная". Намотал "на ус".
Имение.
Вернувшись, увидел, что прицеп стоит с пиломатериалом, привезенным несколькими днями ранее. Нужно и тут перенимать привычку, как с посудой. Если что-то привез - сразу разгрузи! Ладно, учтем на будущее. 15 минут спустя прицеп был пуст.
Ну а что пустым мимо мусорки ездить? В зоне бассейна нет бассейна, а есть мусор! Его быстрее гружу и на выезд.
Приехав на место погрузки (предварительно заблудившись), был приятно удивлен. Да, блоки, которые я увидел первыми - были сплошные половинки, но продавец указал на запакованный паллет. Ну запакован он был с одной стороны, и там было немногим более половины. Но все равно это 25 абсолютно новых блоков по 40 рублей за штуку. В довесок я забрал и все половинки и обрезки. На радостях погрузил все минут за 20-25, о чем потом сильно пожалел. Спина дала о себе знать, как только я отъехал. Еще продавец сказал, что отдаст оставшийся от стройки пиломатериал. Договорились на воскресенье.
Доехав до дачи и кое-как отцепив прицеп, я понял, что рабочий день окончен.
Кулинарка.
Вечером ждал друга. Ждал свою ненаглядную с работы, а так же друг обещался приехать. И еще же Пятница. И так, погнали готовить.
Для первого блюда нам понадобятся:
Куриное филе, полоски бекона и соевый соус.
Куриную грудку режем на кусочки, размером с укус. Заливаем мяско соусом и отправляем мариноваться на полчаса.
Разжигаем мангал.
И идем разгружать прицеп!
Далее берем 2 полоски бекона, оборачиваем крест-накрест. И на шампур.
И так еще пару раз.
А потом еще много раз
Дальше у меня есть лайфхак. Что бы кусочки не крутились на шампурах при вращении, я в мангал кладу решетки, а шампура сверху
И если вдруг загорается огонь или угли прогорели слишком быстро, я одним движением снимаю вместе с решеткой.
Вторым блюдом будут оладьи из кабачка.
Натираем 1 кабачок на терке, добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Лук придаст оладушкам хруст, а чеснок аромат.
Далее два яйца, соль, мука.
Перемешиваем до консистенции густой сметаны
Я для скорости, жарю на сразу на двух сковородах
До золотистой корочки и переворачиваю на другую сторону
Употреблять желательно со сметаной. Она прям создана для этого блюда.
Думали все? Моя спутница тоже не осталась в стороне, приготовив свое коронное блюдо.
И десерт, но о нем завтра!.
В итоге мы разошлись почти в 4 утра. Я очень рассчитываю завтра выспаться.
Постскриптум.
Как же я ошибался...