Всем привет.
Люблю я устраивать разные марафоны. 😅. Подумалось мне, а почему не устроить марафон по освобождению холодильника от запасов. У меня там осталось много продуктов которые надо съесть. Осталась одна куриная сосиска. Её съем на следующей неделе. Кость от куриной грудки и целая куриная грудка тоже с костью. Из этих костей сварю борщ или свекольник. Замороженной свёклы много и картошка есть. Капусту может куплю, а может и обойдусь. Ещё не решила. Много замороженной перловки. Перловку замораживала давно что бы добавлять в супы. Из мякоти куриной грудки, а там ещё есть кость, скорее всего приготовлю котлеты, но тоже ещё не решила, что выгоднее приготовить. Нашла замороженный зелёный лук. Лук замораживала когда он рос на подоконнике что бы совсем не пропал. Мы много зелёного лука не едим. Куда его добавить я ещё не знаю. Может быть ленивые хачапури приготовлю и лук туда уйдет. Есть укроп замороженный. Его положу в суп. Раньше я всегда укроп сушила, а однажды перестала. У сушеного укропа совсем нет запаха почему - то. Не раз покупала в магазине сухие петрушку и укроп и запаха от них вообще нет. У укропа очень слабый, а у петрушки совсем не чувствуется. Решила я остатки зелени замораживать, а потом в супы или борщи добавлять.
Погода в Петербурге изменилась. Ранним утром было хмуро, уныло и шел дождь, а к девяти часам появилось солнышко и сразу стало веселее и захотелось пойти в парк. В парке местами стоит вода, но аллеи сухие и народ гуляет.
Розочки отцветают.
Черёмуху в детстве много ела, а сейчас не рискнула попробовать.
Нашла несколько сыроежек, но они такие хлипкие.
Хорошо когда лето и тепло.
-----------------------------
Завтрак.
Хлеб с сыром и цикорий с корицей и сливками. Такого количества еды мне вполне хватает.
Обед.
Куриные сосиски с салатом. Сосиски мне понравились куплю ещё упаковку когда скидки будут. Они меня здорово выручают когда готовить не хочется можно сосиски есть. Состав у них хороший без шкурок и мяса механической обвалки.
Ужин.
Купила в Окее кабачки по 89 рублей и помидоры дамские пальчики по 69 рублей. Помидоры не очень вкусные и я их потушила с кабачками на ужин.
В холодильнике было много остатков сметаны. Пришлось купить молоко и поставить его со сметаной что бы молоко сквасилось. Скоро будет домашний творог.
На этом у меня всё.