Вы не раз замечали, что на полках супермаркетов появляются весьма доступные товары под такими брендами, как «Красная цена», «Первым делом», «Каждый день» или «Просто». Часто возникает вопрос: не опасно ли это? Почему такие продукты стоят дешевле, чем их более известные аналоги?
Всё дело в собственных торговых марках
Тайна заключается в том, что эти товары являются продукцией собственных торговых марок (СТМ) торговых сетей. Это означает, что сами супермаркеты владеют брендами и контролируют их производство. Вы не встретите товары под брендом «Каждый день» в магазине «Дикси», поскольку они представлены исключительно в «Ашане». Основное преимущество для торговых сетей заключается в том, что им не нужно тратить средства на рекламу, ведь продукция уже размещена на лучших полках. Кроме того, упаковка у таких товаров обычно минималистична, что снижает затраты на её оформление.
Производство и выгодные условия
Продукция под собственными торговыми марками охватывает широкий ассортимент — от молока до кухонных принадлежностей. Производство таких товаров осуществляется на тех же предприятиях, что и продукция других брендов. Эти фабрики выгодно продают часть своей продукции по сниженной цене торговым сетям, поскольку крупные заказы позволяют экономить на масштабах.
Стоит ли покупать?
Дешёвая цена не всегда гарантирует хорошее качество. Несмотря на привлекательность цен, важно тщательно проверять состав продуктов. Например, дешёвые макароны часто изготавливаются из низкокачественной муки с низким содержанием белка. Сосиски, колбасы и пельмени под брендами с низкой ценой могут содержать много сои и мало мяса, что негативно сказывается на вкусе и питательной ценности.
Тем не менее, есть категории товаров, на которых действительно можно экономить. К таким относятся, например, яйца. Наше исследование показало, что нет смысла переплачивать за яйца высшей категории (С0); более мелкие яйца часто не уступают по качеству. Также можно смело покупать питьевую воду, растительное масло, замороженные овощи и фрукты, а также многие крупы от собственных торговых марок. Интересно, что пальчиковые батарейки от таких марок часто имеют такую же надёжность, как и продукция известных брендов, но стоят намного дешевле.
Личный опыт
Лично я часто покупаю товары под брендами «Красная цена», «Каждый день», «Просто» и «Первым делом». Я не стесняюсь этого, ведь здравый смысл и внимательное изучение состава помогают избегать разочарований. Применение здравого скепсиса при покупке продуктов позволит вам сэкономить, не жертвуя качеством.