Выведение новых сортов плодовых культур
Выведение новых и улучшение существующих сортов сельскохозяйственных растений научными методами отбора, гибридизации, воспитания, оценки потомства и другими называется селекцией.
Конечной целью селекционной работы в плодоводстве является улучшение сортового состава плодовых насаждений и повышение их продуктивности. Достигается эта цель двумя путями: Выведение новых сортов плодовых культур
отбором готовых сортов из распространенных в данной местности или в районах, близких по природно-климатическим условиям;
созданием новых сортов с помощью гибридизации — искусственной или естественной.
Первый путь относительно прост, так как при отборе используются результаты уже проведенной многолетней селекционной работы.
Остается только собрать наиболее интересные сорта и после некоторой проверки в условиях сада отобрать лучшие для широкого размножения и внедрения в производство. Однако этим путем не всегда удается улучшить сортимент в желаемом направлении, так как в насаждениях может не оказаться нужных высококачественных сортов. Выведение новых сортов плодовых культур.
Как правильно собирать и сушить ягоды шиповника
Таким образом, отбор плодов является тем методом, который в значительной мере позволяет предвидеть результат селекционной работы в самом ее начале. Зимостойкость сеянцев повышается при выращивании в местных условиях, к которым они приспосабливаются на ранних стадиях развития. Лучшие результаты в качестве исходных в этом Случае дают сорта., уже акклиматизированные в данных условиях. Выведение новых сортов плодовых культур
Акклиматизация растений, отмечал в своих работах Мичурин, возможна лишь путем посева семян. Он указывал также на нецелесообразность ввозить хорошие иностранные сорта, так как очень немногие из них оказываются пригодными для возделывания в северной и средней частях России, отличающихся суровым климатом. Мичурин писал: «...гораздо естественнее, легче и вернее пополнять ассортименты каждой Местности путем получения новых сортов от посева семян хороших плодов с рациональным уходом за сеянцами... Поэтому я желал опровергнуть нелепое мнение, что от посева семян, хотя бы и хороших плодов, всегда и получаются одни лишь дички... я счел нужным указать лишь на тот простой и более легкий путь, каким были получены почти все, имеющиеся как у нас в России, так и за границей, сорта плодовых растений.
Между тем теоретической селекцией значение и роль плодов при выведении новых сортов плодовых растений не были оценены или вовсе не принимались во внимание. Достижения любителей-селекционеров, в основе работы которых был отбор на семена лучших плодов, относили к случайным и загадочным, настолько тверды были убеждения, что и отборные и не отборные плоды при посеве семян дадут в массе одни лишь дички.
Огромное большинство сортов плодово-ягодных растений, существующих в производстве, создано народной селекцией. В производстве всех стран мира находится более 20 тыс. сортов главнейших плодово-ягодных пород, из них сортов яблони — более 6000, груши — около 5000, сливы — 2000, вишни и черешни—1500, земляники — 2000, крыжовника— 1500, малины — 600, смородины черной и красной — 350. Все это результат многовековой творческой деятельности народных масс. Выведение новых сортов плодовых культур
Достижения народной селекции определяются не только количеством выведенных сортов, но главным образом теми полезными для человека изменениями частей растительного организма, ради которых велся отбор. При селекции плодовых растений главное внимание было обращено на увеличение размера и улучшение качества плодов. В этом направлении успехи исключительно велики. Например, если дикие исходные формы яблони имели невкусные плоды весом по 3—5 г и меньше, то плоды выведенных из них лучших культурных сортов весят по 300—500 г и больше и имеют превосходные вкусовые качества.
Чтобы получить гибрид, обладающий признаками двух сортов, проводят их скрещивание, т. е. пыльцой одного сорта опылят цветки другого. Сорт опыляемый, на котором завязываются гибридные плоды, называется материнским, а сорт опыляющий, от которого взята пыльца,— отцовским. Если в саду; имеются деревья обоих сортов, то по желанию можно или тот или другой сорт выбрать на роль отцовского или материнского. В том случае, когда в саду произрастают деревья только одного избранного для селекции сорта, пыльцу для скрещивания можно получить из любого другого сада.
Большое значение в селекции имеет и вегетативная гибридизация. Вегетативные гибриды получаются в результате изменения подвоя под влиянием привоя.
Никаких вегетативных гибридов в привое под влиянием подводя получить нельзя. Изменения привоя под влиянием подвоя у древесных плодовых растений бывают временными и большей частью проявляются в той или иной форме в первые годы после прививки, а затем постепенно исчезают или сохраняются в слабо выраженном виде на протяжении всей жизни привитого дерева. Эти изменения не наследственн и при новых прививках тех же сортов на новые подвои, как правило, окончательно утрачиваются.
По-другому обстоит дело с подвоями. Изменения их под влиянием привоев, наоборот, постепенно из года в год накапливаются и ведут к коренной перестройке в сторону привитых сортов и превращения подвоев в вегетативные гибриды. В зависимости от наследственной устойчивости привоя и подвоя и продолжительности их взаимодействия эти изменения проявляются в разной степени — от едва заметных до почти полного воспроизведения бывшего привитого сорта.
Цветет дикий лечебный шиповник в Калининградской области
