Спрос есть: дни хабаровских вин анонсировали на форуме предпринимателей (ФОТО)

Как отметили спикеры, серьезный толчок российскому рынку виноделия дал проект по исследованию такой продукции «Винный гид России». Его цель — познакомить россиян с качественным напитком от местных производителей, которым зачастую сложно попасть на полку сетей или в рестораны. Одним из действенных способов заявить о себе и продвинуть продукцию являются фестивали. Подобные мероприятия стали традиционными в федеральных торговых сетях.

- В этом году в «Перекрестке» проходила такая акция, где они сделали острова, посвященные «Дню российских вин». Они разместили их в продуктовой зоне, и к алкогольной полке шел большой трафик. И если смотреть на график, то видно, что динамика прироста российского вина в «Перекрестке» по результатам акции 33%, что очень серьезно для федерального ритейла. Конечно, прирост основан на запрос потребителя. Но важно сказать, что если поначалу это больше была акция в центральной части, то теперь мы усиливаем региональные «Дни российских вин». У нас было мероприятия «Дни донских вин», в следующем году будет дни благовещенских, хабаровских, да и в целом дальневосточных напитков, - выступила Дарья Ширяева, директор департамента взаимодействия с потребительским рынком Роскачество.

По мнению эксперта, у региона большой потенциал, а на полках в торговых сетях достаточно места, где хорошо было бы заместить зарубежные напитки российскими. Тем более, когда винная культура так хорошо развита и дальневосточный покупатель реагирует на новшества положительно.

- На протяжении пяти лет мы поддерживаем акцию «Дни российских вин». Чаще всего проводим ее два раза в год в формате массового промо, в том числе дегустации, которые проходят в крупных магазинах. Плюс мы ежегодно добавляем новинки, которые появляются на российском рынке. Мы, как самая крупная сеть на Дальнем Востоке, считаем своей миссией знакомить дальневосточного потребителя с качественным вином и не только с лидерами рынка и крупнейшими производителями, но и с небольшими проектами. В целом покупатели становятся сильно лояльны, уже есть не просто интерес покупателя, что-то одинаковое из раза в раз, но и есть запрос на новинки. Они следят за тем, что происходит, то, что они пробуют на винных фестивалях, они идут искать на полках, - поделилась Анастасия Орлова, менеджер винной категории торговой сети «Самбери».

Подобные акции проводят не только в хабаровских супермаркетах, но и на неформальных площадках. К примеру, этой осенью в старом терминале аэропорта пройдет винный фестиваль «Кругосветка». На него пригласят, в том числе, и российских производителей, которые сами стараются не пропускать подобные события.

- За последние лет пять мы не пропускаем ни одного винного фестиваля, которые проходят от Калининграда до Дальнего Востока. В Приморье мы постоянные участники экономического форума, выступаем как партнеры. Помимо этого стараемся участвовать в локальных фестивалях, так как понимаем, что это важно для перспективы развития рынка в целом. Но важно понимать, что работа должна вестись со всех направлений: производители, сетевой ритейлер и HoReCa, - отметил Александр Игнатик, амбассадор бренда «Кубань-вино».

Эксперты также отметили, что к подобным акциям можно привлечь не только винодельни, но и других производителей.

- В вашем регионе очень здорово прокачать тему, когда объединяются, например, производители сыра и вина, и люди со всего региона едут поучаствовать и попробовать, - считает директор департамента взаимодействия с потребительским рынком Роскачество.

За последние шесть лет географии российского виноделия увеличилась с 7 до 21 региона. Доля отечественных вин на полках выросла до 20%. Повысилось и доверие покупателей к российским напиткам: 71% считает хорошее качество одной из характеристик российских вин. Ассортимент также ежегодно пополняется: в 2019 было около 900 наименований, в 2023 цифра составила 8 000.

Напомним, в Хабаровске в преддверии Восточного экономического форума стартовал VI Дальневосточный форум предпринимателей, совмещенный с «Днями ретейла на Амуре». Он проходит на двух площадках: в Доме офицеров Восточного военного округа и Доме приемов правительства Хабаровского края.

Рина Курдюмова, новости Хабаровска на DVHAB.ru

Фото Данила Бирюкова