1. Салат «Цезарь» Салат «Цезарь» — популярное блюдо американской кухни, которое состоит из листьев салата ромэн, крутонов, тёртого пармезана и особой заправки. Его придумал итальянец Цезарь Кардини, владелец ресторана в Тихуане, Мексика. Он назвал салат в свою честь. Салат «Цезарь» впервые был приготовлен 4 июля 1924 года. По легенде, в этот день в ресторан Кардини пришли звёзды Голливуда, которым было нечего есть. Владелец заведения нашёл в холодильнике яйца, листья салата, пшеничные крутоны и пармезан. Так появился знаменитый салат. Ингредиенты: — листья салата — 100 г; — куриная грудка — 100 г; — помидоры черри — 50 г; — сыр пармезан — 20 г; — сухарики — 20 г; — соус «Цезарь» — 20 г. Калорийность блюда: 276 ккал. Белки: 28 г. Жиры: 10 г. Углеводы: 14 г. 2. Куриный бульон Куриный бульон — это жидкость, которая получается после варки курицы в воде. Бульон используется в качестве основы для различных супов и соусов. Кроме того, он может употребляться как самостоятельное блюдо. Курин