Получается, Нижний теперь не только Столица закатов (есть у него такой титул), но и столица барных рейтингов. Два года подряд тут награждают лучшие бары России — вряд ли это случайность.
Надо иметь в виду, что Where2Drink — это проект от создателей национальной ресторанной премии WhereToEat, так что по части оргработы тут все в порядке, опыт есть.
Вечером накануне премии участники и гости развлекались бархоппингом — перемещением из бара в бар (кто пешком, кто на специальных шаттлах) на предмет попробовать коктейли, которые готовили бармены, приехавшие из разных городов страны. Но никто не был готов к тому, что эта нехитрая форма досуга окажется такой популярной. Зарегистрировались более 2 тысяч человек. И первые 2 тысячи коктейлей были выпиты за полтора часа.
А на следующий вечер — сама премия. В конце концов, это все не ради бархоппинга затевалось (хотя тоже дело хорошее), а чтобы расставить 50 лучших баров страны по ранжиру. Помимо мест в списке некоторые бары победили еще и в спецноминациях.
Первая десятка выглядит так:
1. humble. Social club + bar, Иркутск (+ лучший бар Сибири и Дальнего Востока)
2. More, Казань (+ лучший коктейльный бар + лучший бар Урала и Поволжья)
3. «Медные трубы», Нижний Новгород.
4. Butler The Japanese Bar (+ лучший бар Москвы и Центрального региона)
5. Nobody Knows I Suppose, Новосибирск.
6. The Bix, Москва.
7. «Полторы Комнаты» (+ лучший бар Санкт-Петербурга и Северо-Запада).
8. Imbibe, Санкт-Петербург.
9. «Архитектор», Санкт-Петербург.
10. Illegal Bar, Красноярск.
Победители в спецноминациях:
Пивной бар года — The Black Swan Pub & Shop, Москва.
Винный бар года — «На Вина!», Москва.
Гастрономический бар года — Delicatessen, Москва.
Открытие года — Nola Jazz Bar, Санкт-Петербург
Бартендер года — Тарас Завальнюк, Nola Jazz Bar, Санкт-Петербург.
Лучший бар Юга и Северного Кавказа — O. W. Grant, Ростов-на-Дону.
Вопрос: а зачем это все — просто повеселиться и раздать награды?
Ответ: последствия у этого веселья могут быть очень даже серьезные. Например, развитие туризма и укрепление семейных ценностей. Допустим, жена уговаривает мужа съездить в Иркутск. Он отказывается: нечего там делать в этом Иркутстке. А жена в ответ: ну как же нечего, там ведь лучший бар России. И муж соглашается. И еще одна счастливая семья проводит отпуск вместе.
Автор: Леонид ЗАХАРОВ