Шоколадные кексы легко и просто выпечь в микроволновке, прямо в чашках, в которых их потом удобно и подавать. Для приготовления шоколадных кексов понадобится минимум ингредиентов, а замешивание теста и выпечка не займут больше 15 минут! Кексы хорошо поднимаются, не опадают, текстура у них пористая и слегка влажная.
Продукты (на 3 порции)Молоко - 50 млМасло подсолнечное рафинированное - 50 млЯйцо - 1 шт.Сахар - 35 гМука - 70 г (0,5 стакана ёмкостью 200 мл)Какао-порошок - 10 гРазрыхлитель - 1 ч. ложкаВанилин - 1 щепоткаСахарная пудра (для подачи) - 1 ч. ложка