Вы не представляете, какое богатство может скрываться в одном кусте крыжовника! Я вам скажу - целое ведёрко сладких ягодок, а если повезёт с сортом, так и все 10-12 кг можно собрать. Но вот незадача - стоит чуток недоглядеть, и прощай, урожай. Давайте-ка разберёмся, что делать, если ваш зелёный друг вдруг решил отдохнуть от плодоношения.
Начнём с выбора сорта, тут глаза прямо разбегаются!
И зелёненькие, и жёлтенькие, и красные, даже фиолетовые красавцы встречаются. Форма тоже на любой вкус - круглые, продолговатые, крупные и помельче. Но учтите, урожайность у них ох как разнится - всё дело в генетике, милые мои.
И знаете что?
Высокая урожайность не всегда значит вкуснотища. Одни сорта прямо созданы для варенья и компотов, другие - чистое наслаждение прямо с куста. Поэтому когда выбираете, изучите всё от и до, почитайте, что люди пишут, посмотрите видюшки садоводов.
Хоть крыжовник и сам себя опыляет, но если рядом посадить разные сорта - урожай будет ещё краше. Пчёлки-трудяжки помогут с перекрёстным опылением.
А вот ещё что важно - когда ягоды созревают. Ранние сорта зацветают быстрее поздних. И если вдруг нагрянут поздние заморозки - прощай, цветочки! Всего-то -2-3 градуса могут погубить все труды.
Кстати, о заморозках. Если вы дачница со стажем, их нетрудно предугадать. Вечером похолодало резко, небо ясное - жди ночного морозца. Чтобы уберечь кустики, вечером хорошенько полейте землю - мокрая почва лучше греет. Но этого мало - укутайте кусты спанбондом или плёнкой на ночь. Только закрепите понадёжнее, чтоб ветром не унесло.
Нет материала для укрытия? Попробуйте дождевание. Капельки воды на веточках и бутончиках помогут защититься от лёгкого мороза. Только делать это нужно в самые холодные часы, под утро - хлопотно, конечно, но что не сделаешь ради урожая!
Если ваши кустики из года в год страдают от заморозков - может, пора обновить ягодник и посадить сорта, которые позже созревают?
Возраст куста тоже имеет значение. Крыжовник - ранний плодоносец, уже через годик после посадки можно попробовать первые ягодки. А через 3-4 года куст войдёт в полную силу.
Но если саженцы были слабенькие, место выбрали неудачное, света или водички не хватало - развитие замедлится, и первого урожая придётся подождать. Если место совсем не подходит - лучше пересадить, пока кустики молодые.
Знаете, крыжовник - настоящий долгожитель среди ягодных. На одном месте может расти и плодоносить 20-25 лет. А при хорошем уходе и полвека простоит!
Но без ухода куст стареет. Из-за обилия поросли крона становится слишком густой. В такой чаще болезни распространяются, вредители нападают. И урожай, конечно, падает.
Если куст ещё не безнадёжен - можно заняться его омоложением. Нужно провести хорошую обрезку, подкормить, особое внимание уделить защите от болезней и вредителей.
Но иногда проще посадить новую грядку современных сортов. Они лучше сопротивляются болезням вроде мучнистой росы или антракноза. Зачем каждый год воевать с болячками старых кустов?
Теперь о выборе места
В природе крыжовник растёт в подлеске, у речек, на опушках. Но садовый крыжовник любит солнышко. Сажайте на открытом месте, чтобы свет был весь день.
В тени от домов или деревьев кустики вырастут слабенькими, чаще болеют. А рядом со взрослыми деревьями крыжовнику не хватит влаги и еды - корешки у него неглубокие, не могут тягаться с мощными корнями дерева.
И не забудьте про полив!
Крыжовник - тот ещё водохлёб, особенно в жару. Без воды ягодки мельчают и осыпаются раньше времени.
При посадке учтите, что куст разрастётся. Между кустами оставляйте 1,5-2 метра, а между рядами - 2-3 метра. Особенно это важно для колючих сортов - вам же нужно будет ухаживать за кустами и собирать урожай.
Кормёжка - ещё одна важная тема
Обычная нехватка питательных веществ может стать причиной отсутствия урожая. За несколько лет растения "съедают" всё, чем вы заправили лунку при посадке, и начинают голодать.
На чернозёме или хорошем суглинке это не так заметно, а вот на песчаных почвах недостаток проявится быстро. Поэтому каждую весну вносите комплексное минеральное удобрение и органику - перегной или компост.
Минералку вносите по инструкции, заделывая в почву вокруг куста. Можно использовать нитроаммофоску или диаммофоску. Для корневой подкормки хороши удобрения с полным набором макро- и микроэлементов.
Если вы за органическое земледелие - используйте перегной, золу, костную муку. Но учитывайте кислотность почвы. Крыжовник любит слабокислую почву с pH 5,2-5,5. Зола подщелачивает грунт, а костная мука эффективна только на кислых почвах.
Полив - отдельная песня. У крыжовника корни неглубокие, в засуху он страдает. Без воды растение не может усваивать питательные вещества. Ягодки мельчают и осыпаются, на следующий год урожай тоже будет слабым.
В сухое лето поливайте щедро - 5-6 вёдер на квадратный метр. Лучше в несколько приёмов, чтобы вода впиталась, а не растеклась. И не забывайте про мульчу - слой 7-10 см сохранит влагу и защитит корешки от перегрева.
Теперь о болячках. Грибные инфекции могут стать причиной отсутствия урожая. Они ослабляют растение, и оно закладывает меньше цветочных почек.
Антракноз вызывает опадение листьев, куст уходит в зиму ослабленным. А мучнистая роса - настоящий кошмар для крыжовника. Она поражает листья, веточки и ягодки, делая их несъедобными.
Весной, как только раскроются почки, обработайте кусты 1% медным купоросом. Когда листочки подрастут с копеечку - используйте системный фунгицид вроде "Скора". После цветения хорош "Топаз" против мучнистой росы.
Ну и про вредителей не забывайте. Крыжовниковый пилильщик может полностью объесть листву. А огнёвка и вовсе откладывает яички в завязи - ягодки созревают раньше, но внутри сидит червячок.
До цветения обработайте системным инсектицидом, это защитит от пилильщика. После цветения повторите - убережёте ягодки от огнёвки. Если пропустили момент и гусеницы уже атакуют - используйте контактные препараты или биосредства.
Вот такие секреты урожайного крыжовника, мои дорогие. Надеюсь, мои советы помогут вам собрать ведёрко сладких ягод с каждого куста! Делитесь своим опытом, вместе мы сможем вырастить самый лучший крыжовник на свете!