Приготовьте этот салат и наслаждайтесь ароматными кусочками колбасы, хрустящей капустой и освежающими огурчиками.
🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 300 — 400 гр.
- Колбаса полукопченая или варено — копченая — 100 гр.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 100 гр.
- Сухарики — 50 — 70 гр.
- Соль — по желанию
- Укроп — небольшой пучок.
- Майонез или сметана — по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Сначала подготовьте пекинскую капусту. Отделите от кочана несколько листьев и мелко нарежьте. Если капуста крупная, можно разделить ее на половинки и нарезать тонкой соломкой. Переложите все в большую миску.
Шаг 2. Далее нарежьте копченую колбасу небольшими кубиками. Добавьте ее к пекинской капусте.
Шаг 3. Свежий огурец, вымойте и нарежьте на полукруги или кубиками, в зависимости от предпочтений. Добавьте в общую миску.
Шаг 4. Откройте консервированную кукурузу, слейте воду из банки и добавьте зерна в салат. Чтобы придать салату хрустящую текстуру, добавить немного сухариков.
Лучше всего использовать сухарики типа гренок или сухарики с чесноком, но можно выбрать любой предпочтительный вариант.
Шаг 5. Подготовьте укроп, промойте, измельчите и посыпьте им салат.
Шаг 6. Посолите блюдо по вкусу. Заправьте майонезом или сметаной.