Здравствуйте пои дорогие читатели и подписчики.
Вот и поспела слива в моем саду. А не приготовить ли мне вкусное домашнее варенье из таких красивых и ароматных слив?
Вот такая слива растет у нас в Сибири.
Сливу моем проточной водой.
Удаляем косточки.
Нарезаем дольками или произвольно как желаете.
Перекладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром, перемешиваем, включаем на средний огонь.
Варим, помешивая после закипания 10 мин. Выключаем плиту даем немного остыть, примерно 15-20 мин.
По окончании времени опять варим 10 мин, даем отдохнуть 15 -20 мин. После чего еще раз поварим 10 мин и можно раскладывать по банкам, закрываем плотно крышки.
Варенье из слив готово, Приятного аппетита!!!
Нам понадобиться:
- слива 1 кг
- сахар 1 кг
Подписывайтесь на мой канал, будем вместе готовить всякие вкусности.