Здравствуйте пои дорогие читатели и подписчики. Вот и поспела слива в моем саду. А не приготовить ли мне вкусное домашнее варенье из таких красивых и ароматных слив? Вот такая слива растет у нас в Сибири. Сливу моем проточной водой. Удаляем косточки. Нарезаем дольками или произвольно как желаете. Перекладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром, перемешиваем, включаем на средний огонь. Варим, помешивая после закипания 10 мин. Выключаем плиту даем немного остыть, примерно 15-20 мин. По окончании времени опять варим 10 мин, даем отдохнуть 15 -20 мин. После чего еще раз поварим 10 мин и можно раскладывать по банкам, закрываем плотно крышки. Варенье из слив готово, Приятного аппетита!!! Нам понадобиться: - слива 1 кг - сахар 1 кг Подписывайтесь на мой канал, будем вместе готовить всякие вкусности.