Микроэлементам многие не придают им такого большого значения, как витаминам. А вместе с тем, микроэлементы даже важнее, чем витамины. Так говорить, конечно, не совсем правильно, но, тем не менее, именно они непосредственно участвуют в сотнях биохимических реакций организма. А витамины в основном играют роль катализаторов этих реакций.
Вот, кто в семье важнее, мама или папа? Оба важные! И, всё-таки, мама важнее.
Микроэлементы – это мама.) Поэтому, давайте относиться к микроэлементам с должным вниманием.
Какие анализы сдать на микроэлементы?
Микроэлементы содержатся в тканях нашего организма в минимальных количествах, однако снижение их концентрации отражается на здоровье. Дело в том, что эти вещества участвуют во многих биохимических процессах, в том числе во всех обменных. Они регулируют функции организма на всех стадиях развития[8].
Чаще всего регистрируется дефицит железа, йода и кальция.
Анализ на железо
По данным ВОЗ, дефицит железа является наиболее распространенным в мире[. Недостаток этого элемента регистрируется у каждого третьего жителя Земли. Железо — важнейшее вещество для человека, которое необходимо для производства эритроцитов — красных кровяных телец. Примерно 2/3 железа в организме содержится в гемоглобине, который доставляет кислород в клетки. Если этого минерала недостаточно, развивается анемия. В результате снижается транспортировка крови и снабжение мышц кислородом. Болезнь проявляется в виде усталости, головокружения, снижения выносливости[9].
Уровень железа зависит от возраста, пола и состояния пациента. В норме концентрация сывороточного железа составляет 10,7–28,6 мкмоль/л у мужчин, 8–26 мкмоль/л — у женщин, 6,5–24,7 мкмоль/л — у подростков. Понижение показателей может быть признаком кровотечения, заболеваний ЖКТ, почечной недостаточности. Повышение концентрации характерно для вирусного гепатита, ряда наследственных заболеваний, некоторых видов анемии.
Анализ на ферритин
Ферритином называют белковый комплекс, который связывает атомы железа. Это некое депо, в котором хранится резерв железа. Было установлено, что чем больше концентрация ферритина в сыворотке крови, тем больше железа в организме
Низкий показатель сывороточного ферритина является признаком железодефицитной анемии. При ее лечении стараются добиться нормальной концентрации уровня ферритина — выше 30 мкг/л. Высокие показатели в анализах (более 400 мкг/л) говорят о чрезмерном содержании железа в организме. Повышение концентрации ферритина может говорить о воспалительном процессе, заболеваниях печени, почек.
Анализ на йод
ВОЗ внесла йод в список самых важных микроэлементов. Этот минерал необходим для выработки гормонов щитовидной железы. Практически на всей территории России регистрируется дефицит йода легкой степени тяжести[10].
Дефицит йода в организме можно заметить по участившейся слабости и хронической усталости, беспричинном наборе веса, сухости кожи, ломкости ногтей. При недостатке йода возможно развитие нарушений обмена веществ, увеличение щитовидной железы, ее недостаточная или избыточная активность. Особенно важен этот элемент для беременных женщин и детей. Недостаток йода в организме будущей мамы может спровоцировать выкидыш и врожденные аномалии плода. У детей дефицит этого минерала может стать причиной замедленного умственного и физического развития.
В норме уровень йода в крови составляет 40–92 мкг/л. Как правило, беспокойство вызывают более низкие показатели — небольшое превышение содержания йода в организме редко приводит к проблемам со здоровьем. Однако в некоторых случаях может вызвать нарушение работы щитовидной железы.
Анализ на магний
Магний активирует свыше 300 ферментов в организме[11]. Он важен для выработки энергии, работы нервов, сокращения мышц, обеспечения прочности костей. Магний тормозит возбуждение нервной системы и является антистрессовым фактором. При полноценном питании дефицит этого элемента у здоровых людей встречается редко, однако нездоровые вкусовые предпочтения приводят к нехватке магния в пище[11]. Признаки магниевого дефицита: потеря аппетита, слабость, тошнота, мышечные судороги, онемение.
В норме концентрация магния в сыворотке крови взрослых людей составляет 0,73–1,03 ммоль/л. Завышенные показатели могут говорить о почечной недостаточности, болезни надпочечников. Понижение уровня может быть признаком болезней ЖКТ, панкреатита, приема некоторых лекарств, злоупотребления алкоголем.
В заключение приведу ориентировочные цены в лабораториях Москвы на анализы витаминов и микроэлементов.
На витамины цены сложились следующим образом:
- анализ на витамин D (25-OH) — от 1500 до 2200 руб.;
- анализ на витамин А — от 1650 до 2500 руб.;
- анализ на витамин С — от 1500 до 2500 руб.;
- анализ на витамин В12 — от 540 до 1360 руб.;
- анализ на фолиевую кислоту — от 600 до 1200 руб.
Итак, за проверку уровня четырех витаминов в сыворотке крови придется заплатить не меньше 5800 рублей. Комплексный анализ на концентрацию витаминов стоит от 3750 до 26 400 рублей, в зависимости от количества проверяемых веществ.
Сколько стоит сдача анализов на самые популярные микроэлементы? Средние цены в лабораториях такие:
- анализ на сывороточное железо — от 150 до 360 руб.;
- анализ на йод — от 350 до 1130 руб.;
- анализ на магний — от 150 до 530 руб.;
- анализ на кальций — от 140 до 560 руб.;
- анализ на цинк — от 220 до 1130 руб.
Проверка содержания пяти важнейших микроэлементов в сыворотке крови обойдется минимум в 1000 рублей.
На этом неделю закончим. На выходных хочу поговорить о планировании питания на неделю.
До встречи на канале и с наступающими выходными вас!
Список использованных источников.
8 Канжигалина З. К., Касенова Р. К., Орадова А. Ш. Биологическая роль и значение микроэлементов в жизнедеятельности человека. Вестник КазНМУ. 2013. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/biologicheskaya-rol-i-znachenie-mikroelementov-v-zhiznedeyatelnosti-cheloveka/viewer
9 Дефицит микроэлементов. Железодефицитная анемия. ВОЗ. URL: https://apps.who.int/nutrition/topics/ida/ru/index.html
10 Алферова В. И., Мустафина С. В., Рымар О. Д. Йодная обеспеченность в России и мире: что мы имеем на 2019 год? Клиническая и экспериментальная тиреоидология. 2019. URL: https://www.cet-endojournals.ru/jour/article/view/10353
11 Громова О. А. Дефицит магния как проблема современного питания у детей и подростков. Петриатрическая фармакология. 2014. Том 11. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/defitsit-magniya-kak-problema-sovremennogo-pitaniya-u-detey-i-podrostkov/viewer
Предупреждение! Все материалы моих статей основываются исключительно на собственном опыте похудения и борьбы с СД 2 типа,
в свою очередь основанном на нескольких различных системах правильного питания. Публикации НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПЕРЕПЕЧАТКОЙ материалов этих авторов и не могут заменить собой обращение к специалистам. Все статьи автора носят исключительно информационный характер.
По индивидуальному запросу могу дать ссылки на материалы авторов методик для более полного ознакомления. Канал предназначен для общения и взаимной поддержки людей, делающих первые шаги на пути оздоровления.