#физиология #ингредиент С аббревиатурой НУФ можно столкнутся, читая описание разных увлажняющих косметических препаратов. Что это значит? НУФ - натуральный увлажняющий фактор или NMF - Natural Moisturizing Factor - это один из механизмов увлажнения кожи. Представляет собой комплекс микровеществ, который: 1) образуется в корнеоцитах - ороговевших клетках эпидермиса - верхнего слоя кожи и 2) отвечает за снабжение влагой верхние слои эпидермиса: создает водный запас, захватывая и удерживая молекулы воды из воздуха. В состав НУФ входят: аминокислоты (серин, глицин, аланин, пролин, аргинин, лизин, треонин, валин) - 40%; ионы калия, натрия, хлора, кальция, магния, фосфата - 18,5%; производные аминокислот (пироглутаминовая кислота и ее соли) - 12%; молочная кислота и ее соли - 12%; сахара (среди них полисахарид гиалуроновая кислота, некоторые пептиды, содержащие углеводные остатки) - 8,5%; мочевина - 7%; урокановая кислота (она же естественный фильтр от ультрафиолетового излучения) - 1,5%; с