Самая знаменитая ведьма Франции, вероятно, это Ла Вольан (La Voisin), чье настоящее имя было Катрин Монво (Catherine Monvoisin). Она была одной из центральных фигур в так называемом "Процессе ведьм в Париже" (Affaire des Poisons) в конце XVII века.
Катрин Монво родилась в 1640 году и стала известной в Париже как "Ла Вольан", что можно перевести как "Ведьма". Она была известной участницей черной магии и алхимии, и её деятельность охватывала сферы колдовства, отравлений и предсказаний. Монво предоставляла свои услуги в области черной магии и предсказаний. Она также была обвинена в продаже ядов и в организации колдовских обрядов, целью которых было, среди прочего, устранение врагов или любовные заклинания.
В 1679 году началось расследование по делу о колдовстве и отравлениях в Париже. Катрин Монво была арестована и призналась в своих преступлениях, включая убийства и отравления на заказ. В результате судебного разбирательства она была признана виновной и в 1680 году казнена. Дел