Всем доброго, летнего вечера! Прошу прощения за то, что пропала с ваших радаров... На то были очень веские основания. И это.... Грибы!!!
Жадность наша, бабья, необъяснима! Знаю, что полдня проведённых в лесу оборачиваются вечером и ночью работы по изготовлению грибных вкусняшек. Грибы-это не картошка, которую выкопали и можно не трогать месяц, потом перебрать. С грибами же дело обстоит иначе, приходишь и вперёд! И пока не закончишь сортировать, мыть и солить, спать не ляжешь.
Позвала на подмогу свою двоюродную сестру из Чебоксар, она у нас девушка не молодая, но очень любит "скакать" по лесам в поисках грибов. Вообщем она себе и своим подругам заготовила на всю зиму! Заодно и мне помогла. Тут и помидоры поспели и огурцы . Целую неделю у нас работал консервный завод. И насолили и насушили и мариновали и икру грибную и солянку грибную... Я на них, если честно, уже смотреть не могу!
Как говорит моя дочь - горшочек -не вари!
Больше в лес ни ногой! Банки закончились, пришлось ещё докупать. Завтра уборка и готовка. В пятницу вечером выезжают наши москвичи. В субботу еду к поезду рано утром, встречать в Шумерле.
Всем пока!
С любовью, ваша Наташа! 💋