Старший преподаватель кафедры биологии и экологии растений КубГУ, миколог Доменик Кассанелли рассказал NewsInfo.Ru, что в случае отравления ложными грибами необходимо как можно скорее позвонить в скорую помощь. Также следует выпить большое количество воды и вызвать рвоту.
Кассанелли напомнил, что у многих съедобных грибов есть ядовитые двойники. Ложные опята, например, часто растут рядом с настоящими осенними опятами. Употребление таких грибов может привести к серьезному отравлению или даже летальному исходу. При отравлении ложными грибами необходимо как можно скорее позвонить в скорую помощь, а также выпить большое количество воды и вызвать рвоту.
Он также отметил, что лучше всего использовать подсоленную воду или слабый раствор марганцовки.
Миколог посоветовал при подозрении на отравление немедленно обратиться к врачу. А также сохранить остатки ядовитых грибов для исследования специалистами. Это поможет врачам назначить наиболее эффективное лечение.
Кроме того, Кассанелли отметил, что отравление возможно и съедобными грибами, если они росли в неблагоприятных условиях. Шампиньоны, собранные вблизи проезжих дорог, могут быть опасны, так как они могли впитать в себя пестициды и другие вредные вещества.