Председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов прокомментировал "Ридусу" заявление вице-премьера России Дмитрия Патрушева, что объективных предпосылок для роста цен на рыбу и красную икру к Новому году в стране нет.
По словам Балашова, Патрушев в чём-то прав. Часто попадающая к столу так называемая "регулярная рыба" (минтай, скумбрия, мойва, иваси) не будет заметно дорожать, потому что "рынок достаточно наполнен этой рыбой для населения". Но с более дорогими и престижными видами красной рыбы и икрой уже "другая история".
"В этом году красная путина (так называют лососёвую путину на Дальнем Востоке) оказалась очень плохой. Если в прошлогоднюю путину выловлено 609 тысяч тонн рыбы, то в этом году очевидно, что на конец сентября будет где-то 250-260 тысяч тонн. В два раза меньше будет красной рыбы и икры на прилавках", - сказал рыбопромышленник "Ридусу".
По оценке Валентина Балашова, это не единственная причина, которая может привести к росту цен на рыбу. Есть ещё "затратная часть" ценообразования, от которой несвободны как рыба подороже, так и рыба подешевле.
"Общая инфляция вынуждает повышать зарплаты работникам, потому что люди тоже не хотят ходить на рыболовные участки, летать в экспедиции или в море ходить за зарплату, которая их не удовлетворяет. Наблюдается рост заработных плат и расходов на судовое топливо, орудия лова, ремонтные работы", - добавил эксперт рынка.
Балашов отметил и административный фактор, подстёгивающий цены на красную рыбу - "реформы, которые в рыбном хозяйстве происходят уже пять лет и забирают из системы рыбного хозяйства огромное количество денег".
"Сейчас регулятором планируется изъятие около 200 миллиардов рублей за переоформление рыболовных участков по лососёвым видам рыб. Естественно, такая цена настораживает рыбопромышленников. Скорее всего, они уже закладывают какие-то потенциалы в цену", - поделился предположениями Балашов.
Ранее Дмитрий Патрушев заявил в интервью "РИА Новости", что рост цен на рыбу и красную икру спекулятивен и основан только на слухах, поэтому россияне точно не останутся без этих продуктов к новогоднему столу.
"Рыба и икра будут. Селёдка, шпроты и другие продукты для салатов и новогоднего стола. Вы же знаете, что крабовые палочки делают из фарша сурими? Ранее его только импортировали в страну, а сейчас у нас производят на береговых заводах и на борту рыболовных траулеров", - заявил вице-премьер.
По словам Патрушева, не стоит ждать роста цен и на красную рыбу - тут он ссылается как раз на прошлогоднюю рекордную путину. Зампред Правительства РФ напомнил, что в этом году намечается богатый улов не только недорогой рыбы, но и кальмаров с креветками.