Почти пост, так как коротко о том, как приготовить из облепихи полезное лакомство. 1 кг ягод облепихи 1 кг сахара Облепиху перебрать, промыть и засыпать сахаром. Перемешать и оставить на 3 часа. Поставить варить. Как закипит, убавить огонь и варить 5 минут. Выключить и полностью остудить. Повторить варку в 5 минут. Выключить, немного остудить и протереть через сито, чтобы убрать косточки и шкурки. Полученный конфитюр остудить и варить третий раз 5 минут. После этого разложить по баночкам и закатать.
Почти пост, так как коротко о том, как приготовить из облепихи полезное лакомство.
Ингредиенты:
1 кг ягод облепихи
1 кг сахара
Как готовить:
Облепиху перебрать, промыть и засыпать сахаром. Перемешать и оставить на 3 часа.
Поставить варить.
Как закипит, убавить огонь и варить 5 минут.
Выключить и полностью остудить.
Повторить варку в 5 минут. Выключить, немного остудить и протереть через сито, чтобы убрать косточки и шкурки.
Полученный конфитюр остудить и варить третий раз 5 минут.
После этого разложить по баночкам и закатать.