Куриные котлеты в аэрогриле

Куриные котлеты в аэрогриле

Очень вкусно получаются куриные котлеты в аэрогриле. Я готовлю куриный фарш из филе самостоятельно. Но при желании можно приобрести готовый фарш у проверенного производителя. Куриный фарш соединяем с яйцом, манкой, измельченным репчатым луком, специями, все перемешиваем, позволяем котлетной массе настояться минут 30, лепим заготовки котлет, панируем в сухарях и запекаем в аэрогриле.

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Лук репчатый - 1 шт. (80 г)

Манная крупа - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Яйцо С1 - 1 шт.

Панировочные сухари - 3 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Считаете это блюдо бюджетным?

Процесс приготовления

Сразу же выложим на стол все ингредиенты для приготовления куриных котлет в аэрогриле. Лук почистим, филе куриное ополоснем.

В чоппер (или воспользуйтесь мясорубкой) выкладываем филе, нарезанное кусочками произвольного размера, туда же выкладываем произвольно нарезанный лук, вбиваем яйцо.

Устройство запускаем примерно на 40 секунд и в итоге у нас получается однородный куриный фарш.

Который выкладываем в миску, добавляем соль, черный молотый перец, манку.

Всё перемешиваем и оставляем миску с котлетной массой в холодильнике на полчаса, чтобы манка успела набухнуть.

Затем влажными руками лепим заготовки котлет и обваливаем их в панировочных сухарях.

Дно силиконовой формы смазываем тонким слоем растительного масла и выкладываем все заготовки котлет.

Форму с заготовками котлет помещаем в чашу аэрогриля и устанавливаем в сам аэрогриль. Запекаем куриные котлеты в аэрогриле 20 минут при температуре 200 градусов, затем котлеты переворачиваем и запекаем еще 10 минут при той же температуре.

Готовые куриные котлеты подаем к столу горячими. Приятного аппетита!