Семья наша состоит из 4 х человек, я, муж и сыновья: 4 и 10 лет. Живем в частном доме, можно сказать в пригороде, имеем огород и небольшой сад.
Согласно статистическим данным нашего региона, в среднем семья из 4х человек тратит на питание от 25 т. до 30 т. рублей в месяц.
Август продолжаем жить режиме экономии: мы будем покупать только минимум и готовить только в основном только из того что есть дома. Но при этом необходимо сделать заготовки на зиму. Часть в июле уже сделана.
Наша цель уложиться в 12 тыс. р.
Сэкономленные деньги пойдут на давно желанную цель
Расчеты и список наших запасов на август здесь
На завтрак -манная каша и домашний хлеб. Я замесил тесто для хлеба ещё вечером, а утром оставалось только разогреть духовку и испечь. Хотя у меня есть хлебопечка, хлеб из духовки мне нравится больше, поэтому я иногда пеку то в хлебопечке, то в духовке.
На десерт — груши и сливы.
На обед мы ели минестроне. К чаю банановый кекс с грущевым джемом и груши.
А на ужин я потушила с курицей макароны. Зачастую вечером после работы нет времени на долгое приготовление блюд, поэтому я выбираю что-нибудь быстрое. Например, макароны с курицей. Сначала обжариваю мясо с морковью и луком, потом добавляю макароны, специи по вкусу, заливаю водой и ставлю на медленный огонь. Получается очень быстро и вкусно.
Вечером немного позанималась делами в огороде, а старшего сына попросила испечь банановые кексы. В холодильнике оставалось три банана, которые срочно нужно было куда-то пристроить. Мы нашли рецепт попроще в интернете, чтобы все смешал и выпекай. Всё объяснила сыну, как приготовить кекс. Он справился замечательно, он у меня большой молодец! В итоге получился большой пушистый кекс, который будет нам на завтрак.
А вечером после огорода я сделала основу для рулета из кабачка: натёрла его, добавила яйцо и немного муки. Затем на противень в виде пласта разложила и запекла эту смесь в духовке, которая была как разогрета после выпечки кекса.
Спасибо большое тем,кто дочитал🙂 и отдельное спасибо тем, кто поставил лайк ❤️
Подписывайтесь впереди много интересного