Третий (Ореховый Спас) – праздник в честь образа
Это день, когда нерукотворная икона, на которой отпечатался Лик Иисуса Христа, была перенесена в Константинополь. Это случилось 29 августа 944 г.
Ну а «Ореховым» этот третий за август (после праздников Происхождения или Изнесения Креста и Преображения) «Спас» назвали просто потому, что благочестивые прихожане именно 29 августа приносили для освящения эти плоды земные.