С ходу проясняю:
Меломель (melomel) – слабоалкогольный напиток брожения, готовится на основе меда, является разновидностью медовухи с добавлением ягод, фруктов или овощей.
Вот такая вот медовуха с черной смородиной и ежевикой, подобие которой можно было раньше(да и сейчас) купить в крафтовых разливайках рублей за 200-300, появилась почти в каждом Магните. Причем сначала цена была порядка 160 рублей за 0,33 л. Естественно, желание попробовать если и было, то жаба его сразу душила.
Все изменилось, когда цена резко упала ниже сотки. Вот теперь можно и купить-попробовать!(Немного обидно за другие сорта, которые я покупал за 140, а они сейчас по 70).
С мест сообщают:
Wing-Ding - это выражение означает веселую и шумную вечеринку, захватывающую яркими эмоциями и незабываемыми впечатлениями. Одну из тех, которые рисует наше воображение, вспоминая вечеринки в голливудских фильмах – с громкой музыкой, пуншем в больших чашах и нарядной публикой в радостном возбуждении. Такие мероприятия просто необходимо современному человеку, чтобы на время забыть о каждодневной рутине, мелких заботах и проблемах, чтобы оторваться по полной и получить удовольствие от общения и танцев. Атмосферу на вечеринках создают люди, а в нашем меломеле тон задают яркие ягодные герои – ежевика и черная смородина, благодаря которым этот медовый напиток обрёл кисло-сладкий насыщенный вкус и аромат свежих садовых ягод.
У меня время шумных вечеринок давно прошло(хотя иногда и бывают - в основном корпоративы), потому тусим в выхи с женой и пробуем интересные напитки. Такой меломель мне, как женатому пивному блоггеру очень выгодно покупать: попробовал - отдал жене, пробую следующий напиток))) Не напился и больше статей для вас)))
Медовуха нефильтрованная осветленная "Горьковская Пивоварня Wing Ding Black Currant&Blackberry Melomel(Горьковская пивоварня Винг Динг Черная смородина Ежевика Меломель)". Пастеризованная.
Состав: вода питьевая подготовленная, глюкозно-фруктовый сироп, мёд натуральный, основа концентрированная черносмородиновая осветленная( сок черносмородиновый концентрированный, сироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода питьевая), основа концентрированная ежевичная(сок концентрированный ежевичный, сироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода питьевая), дрожжи винные.
Алкоголь 5,5%, объём 0,33 л, цена 95,99 руб.
Информации по ТТХ крайне мало, но для мёда, наверное, очень важно было указать, сколько там сахара. Ан нет.
Изготовитель: АО "Визит", Пензенская обл., г. Кузнецк.
Продукция произведена по заказу ООО "Хоппи Юнион", г. Санкт-Петербург, обособленное подразделение "Горьковская пивоварня", г. Нижний Новгород.
Напиток мутноватый, темно-гранатового цвета. Пены тоненькая каёмочка по бокам бокала, и всё. В аромате сладкий ягодный мармелад в нюансах которого узнаются нотки черной смородины. Карбонизация высокая. Вкус очень сладкий ягодный, вяжущий. В послевкусии сладкие ягоды, мёд и ягодная же кислинка. Тело плотное, питкость низкая, алкоголь не заметен.
Вывод: Ну ооооочень сладкая медовуха, прямо через чур! Да, вкусненько, да, ягодно, но аж скулы сводит и, того гляди, щеки от сладости треснут. Отдал жене и ей этот меломель очень понравился. Сказала, что балдеж на все 5 из 5. А я же, больше 3 из 5 поставить не могу. Извините, вкусовщина)))
Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
Так же есть ламповый канал в Телеграме: https://t.me/pivcheus
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.