В этом посте мы подготовили для вас рецепт бенто-торта и сделали карточки для того, чтобы каждый мог сохранить рецепт и пользоваться.
В выпуске ютуб-шоу “Торт в лицо” с Полиной Денисовой был приготовлен один из вариантов торта на День Рождения – Бенто-торт. Полине понравился рецепт десерт со сгущенкой. Процесс приготовления и интервью с актрисой можно посмотреть в полноценном выпуске на нашем канале.
Рецепт:
Ингредиенты для бисквитов: 300 г сгущенки, 120 г муки, 2 яйца, 5 г разрыхлителя.
Ингредиенты для крема: 250 г творожного сыра, 150 г 33% сливок, 50 г сахарной пудры.
Приготовление: Взбиваем все ингредиенты для коржей миксером до однородности. Выливаем на застеленный пергаментом противень и выпекаем корж около 12 минут при 180 градусах. Даем ему остыть и нарезаем кружочками.
Отдельно взбиваем до пышности все ингредиенты для крема и собираем бенто-торт.
Ингредиенты для бисквитов: 300 г сгущенки, 120 г муки, 2 яйца, 5 г разрыхлителя.
Ингредиенты для крема: 250 г творожного сыра, 150 г 33% сливок, 50 г сахарной пудры.
Приготовление: Взбиваем все ингредиенты для коржей миксером до однородности. Выливаем на застеленный пергаментом противень и выпекаем корж около 12 минут при 180 градусах. Даем ему остыть и нарезаем кружочками.
Отдельно взбиваем до пышности все ингредиенты для крема и собираем бенто-торт.
На приготовление вы потратите не больше 50 минут.
Наши соцсети:
Ютуб – www.youtube.com/@tortvlico
Инстаграм* – instagram.com/tort_v_lico?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
*Запрещенная на территории Российской Федерации организация.