Зашла я на кухню и увидела, что муж готовит ужин для всей семь. Для него это первое блюда, дети оценили, удивились, что папа умеет готовить. Простой и быстрый в приготовлении рецепт, подойдет для всей семьи на обед и ужин. Для праздника к столу, тоже отличный вариант, гости оценят и попросят добавки. Кто будет готовить в первые, легко справиться.
Для семьи из четырех человек понадобиться филе курице 700 грамм, десять картофелин среднего размера, сыр твердых сортов 200 грамм, соль, ваше любимое растительное масло, специи по договоренности с семьей. Муж использовал хмели-сунели.
Перед приготовлением вымойте куриное филе, почистите картошку, натрите сыр, приготовьте соль, специи и растительное масло.
Нарежьте дольками картошку.
Так же нарежьте кусочками куриное филе.
Теперь необходимо выложить на протвень или стеклянное блюдо картошку и курицу. Выкладываем курицу между дольками картошки.
Сверху выливаем растительное масло, посыпаем солью и специями.
Последний штрих, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 60 минут.
После духовки, курица получилась развалистая и вкусная. Мне напомнила по вкусу буженину. Картошка получилась поджаристая, с хрустящим сыром очень понравилась детям и мне.
Так же можно перед приготовлением куриное филе про мариновать в специях. Намазать специями и подержать 15 минут. Придаст филе аромата и оно станет более развалистое после приготовления. Благодарю, что прочитали мою статью.