16 и 17 августа в нашей области, в районном центре Елань (это примерно 300 км от Волгограда) проходил гастрономический фестиваль «Елань — столица сыра». Мы с друзьями побывали там на второй день. О впечатлениях об этой поездке рассказываю в этой публикации.
Добрались мы туда часам к 10 утра, когда на площадь и прилегающую к ней территорию собирались люди. Продавцы разворачивали палатки для торговли, для детей устанавливались аттракционы.
До начала церемонии закрытия фестиваля ещё было несколько часов, и мы отправились знакомиться с районным центром.
Елань — это посёлок городского типа, расположенный на севере Волгоградской области, в местах слияния речек Терсы и Елени (бассейн Дона). Датой основания поселения принято считать 1691 год, когда Пётр I своим указом пожаловал князю Льву Александровичу Нарышкину полмиллиона десятин земли в Диком Поле в долине реки Терсы.
Но не все, наверное, знают, что Елань считается "сырной столицей", продукция которой славится не только в Волгоградской области, но и за её пределами.
Итак, продолжу рассказ о нашем путешествии по посёлку Елань. Очень нам понравился Центральный парк культуры и отдыха.
Здесь много зелени, клумб с цветами и детский городок с многочисленными разноцветными скульптурными композициями. Можете полистать и посмотреть фото:
После парка решили посетить храм Сошествия Святого Духа, который находится рядом. Великолепное здание, которому более 200 лет. Этому храму я хочу посвятить следующую статью, поэтому сегодня размещу только фото.
После посещения храма мы, наконец-то, пошли знакомиться с продукцией и дегустировать сыры от производителей, которые приехали сюда из разных регионов России. Каких сыров тут только не было! И жареные, и со всевозможными начинками. Домой себе мы купили несколько вариантов, один из сыров от Еланского сыродельного комбината — с трюфелем. Вкуснотища! Весь товар невозможно было продегустировать — столько много всего было на выставке-распродаже. Очень понравились сыры из городов Саратова, Энгельса (Саратовская область), некоторых семейных сыроварен. Всех не перечислишь...
Кроме сыров, были представлены и другие продукты, в основном, от фермерских хозяйств. Просто изобилие всего! Смотрите сами.
Всевозможные колбасы и копчености.
Был мёд и другие продукты пчеловодства. Даже медовуха, её многие дегустировали, некоторые даже по нескольку раз.
Продавались фрукты и всевозможные восточные сладости.
Но продуктами питания ярмарка не ограничивалась. Очень много палаток было с товарами от народных умельцев. Некоторые из них даже проводили мастер-классы для всех желающих.
В 15.00 началась церемония закрытия фестиваля. После торжественной части выступили местные детские танцевальные коллективы. Но одним из самых интересных было выступление московских актёров: Ларисы Лужиной, Игоря Ливанова, Юрия Чернова. Ведущим был тоже известный актёр Александр Носик.
Мне даже удалось немного пообщаться с народным артистом РФ Юрием Черновым. Он любезно разрешил его сфотографировать. Очень добрый и скромный человек, с удовольствием со всеми поговорил, ответил на вопросы.
Ну и "вишенкой на торте" было выступление Алексея Глызина, которое просто украсило фестивальную программу. Его концерт начался на площади в 20.00. Какой замечательный певец! Доброжелательный, с хорошим чувством юмора.Такие положительные эмоции после его выступления! Исполнил все свои знаменитые хиты: "Зимний сад", "Поздний вечер в Сорренто", "Не волнуйтесь тётя" и другие. Просто полный восторг! Многие зрители, в том числе и мы, не упустили возможности ему подпевать. И было такое впечатление, что вокруг нас единое музыкальное пространство. Это просто классно!
Мы отлично провели время! Безусловно, впечатления получились яркими и насыщенными. К тому же приобрели несколько любимых сортов сыра, чтобы порадовать себя и близких. Фестиваль сыра обещают проводить в Елани каждый год (этот фестиваль был уже третьим по счету). Ну что ж, наверное, мы станем его постоянными посетителями.