Железо играет в организме важную роль:
- Регулирует работу иммунной системы;
- Играет важную роль в синтезе гормонов щитовидной железы;
- Поддерживает нервную систему;
- Транспортирует кислород к тканям организма;
- Отвечает за процесс кроветворения;
- Участвует в синтезе ДНК;
- Обеспечивает рост клеток организма.
Железо нужно для поддержания основных функций организма и в том числе для производства гемоглобина. Гемоглобин транспортирует в клетки организма кислород, необходимый им для жизнедеятельности, забирает углекислый газ и возвращает его в легкие. Железо же участвует в процессе воспроизводства эритроцитов - красных кровяных телец.
Без железа невозможны многие процессы в организме, в т. ч. энергетический обмен и восстановление ДНК. Железо принимает участие в росте тканей, помогает поддерживать в тонусе иммунную систему, помогает организму бороться с инфекциями.
Причины недостатка железа
Причинами недостатка железа могут быть:
- Воспалительные процессы;
- Инфекции;
- Большие кровопотери;
- Физиологические состояния организма: беременность, обильные менструации;
- Прием некоторых лекарственных препаратов;
- Недостаточное поступление железа с пищей;
- Употребление продуктов, препятствующих усвоению железа.
Если вы хотите получить больше информации о том, зачем организму необходимо железо и какие продукты им богаты, ознакомьтесь со статьей!