Кассы самообслуживания сейчас широко распространены: в супермаркетах, аптеках и магазинах бытовой техники. По данным исследовательского института розничной торговли EHI, на конец 2023 года уже существовало 4270 магазинов с 16 000 касс самообслуживания, что более чем в два раза больше, чем двумя годами ранее.
Согласно исследованию института торговых исследований EHI, в прошлом году воры украли товаров на сумму 2,8 миллиарда евро. EHI изучило развитие магазинных краж, значительный рост которых зафиксирован в 2023 году. Однако в какой степени это связано с кассами самообслуживания, неясно. Это трудно измерить, говорит эксперт EHI и автор исследования Фрэнк Хорст. Опрос 40 ритейлеров показал, что почти 28% в утверждают, что больше потерь было в кассах самообслуживания (от 5-39%), 20% не заметили различий, а половина опрошенных не вели подсчетов.
Кассы самообслуживание в магазинах становятся все более популярными среди покупателей, но эта тенденция может потенциально способствовать увеличению краж, считает эксперт отрасли профессор Штефан Рюшен из Баден-Вюртембергского кооперативного государственного университета (Duale Hochschule Baden-Württemberg, DHBW). Тем не менее, переход к на системы самообслуживанию в розничной торговле оправдан.
Специалисты предупреждают о растущем риске краж в магазинах, которые активно используют самообслуживание на кассах. «Больше товаров крадут в этих магазинах. Ритейлеры теряют до 2% своей выручки из-за самообслуживания, что является значительной суммой и существенно больше, чем с традиционными кассами», - заявил профессор Штефан Рюшен, эксперт по торговле продуктами питания в Университете DHBW в Хайльбронне. Однако риск существенно варьируется в зависимости от местоположения, с более высокой частотой краж в городских центрах, чем в сельской местности.
Несмотря на увеличение риска краж, Рюшен уверен, что розничная торговля продолжит ориентироваться на кассовое самообслуживание. «Сектор розничной торговли повсеместно испытывает нехватку персонала. Кроме того, клиенты теперь хотят и ценят эту услугу из-за своего нежелания стоять в длинных очередях», - отметил профессор.
Штефан Рюшен также выделил несколько активных мер по борьбе с высоким риском краж. Например, он упомянул о контроле охранников за зоной самообслуживания и воротах на выходах, которые открываются только после сканирования кассового чека. Также возможно отслеживать с помощью видеонаблюдения ситуации, когда клиенты не сканируют товары или предоставляют ложную информацию о весе или выборе фруктов. Розничная торговля должна дальнейшим образом продвинуться в профилактике и выявлении краж, считает Рюшен.
Статистика преступлений немецкой полиции показывает увеличение случаев краж в магазинах в последнее время. Рюшен связывает это с такими факторами, как растущая инфляция, рост цен и снижение покупательной способности, а не с увеличением количества касс самообслуживания, где клиенты сканируют свои покупки самостоятельно.
В своем исследовании в Университете DHBW в Хайльбронне профессор Рюшен сотрудничал с ритейлерами и отраслевыми экспертами для сбора данных о тенденциях магазинных краж. Несмотря на более высокий риск воровства в городских центрах, подобных Хайльбронну, розничные сети все больше полагаются на кассы самообслуживания из-за спроса на них со стороны клиентов и нехватки кассового персонала.