Ягодный КЛАФУТИ — это очень нежный и немного «мокрый» десерт! Обязательно сохраните рецепт!
Ингредиенты:
- Ягоды — 200 г
- Кукурузный крахмал — 10-15 г
Для теста:
- Молоко — 150 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Яичный белок — 2 шт.
- Мука — 70 г
- Подсластитель по вкусу
- Разрыхлитель — 5 г
Приготовление:
1. Выложите ягоды в форму, добавьте крахмал и подсластитель, перемешайте.
2. Смешайте все ингредиенты для теста и вылейте в форму.
3. Выпекайте в духовке при 180°C около 40 минут.
Готово!
