Картофель в этом году уродился мелкий и грязный.Ему ещё,конечно ,расти дней 15.Но при такой сырой погоде он начнёт гнить .В мае ,когда его сажали , две недели он просидел в земле. Были заморозки и хорошо, что он долго не вылазил из земли а то бы замёрз совсем.Вобщем,майские холода сказались.Хоть и дожди,и тепло, но картошечка растёт плохо.
Раньше мы сажали очень много картофеля.Два гектара.Это были девяностые,начало 2000-ых.Возили на продажу за 500 км.Там картошка была дороже,чем у нас.Но это очень тяжёлый труд.Посадить это одно.Трактор.Потом надо было идти с мотыгой при 30 градусной жаре ,срубая сорняки.Возле каждого кустика едва прокалывающейся на свет картошки.Мы ходили втроём .Я и мои девочки.Они с самого раннего детства (ну примерно лет с 10 )были вовлечены в это дело.Мы тяпали,тяпали,,тяпали эту траву .Монотонно ,одно и то же движение мотыгой.Девчонки ходили и навстречу друг другу ,и отсчитывая по 10 кустиков,и по целому ряду ,длиной в 500 метров.Они не ныли и не жаловались.Я старалась незаметно уйти одна.Но от них не скрыться.Едва я доходила до поля,они уже с мотыгами бежали ко мне.Я счастлива,что мы больше не сажаем столько картошки.Ее перестали покупать.Раньше каждая городская семья запасалась картошкой с рынка.Они хранили её в гараже,на балконе , в погребе.Сейчас в любое время суток можно прийти в магазин и купить 5 картошек,чтобы сварить суп или пожарить.Белорусская,египетская.Какой только не увидишь на прилавках магазинов.
Теперь мы сажаем 15 соток.Хватает и нам,и детям ,и питомцам нашим варим .
КАРТОШКУ ЛЮБЯТ ВСЕ.Хочешь свари,запеки,пожарь.Картошка по -деревенски,картошка фри,картофельное пюре.