Иногда простые и, казалось бы, очевидные решения давних задач становятся настоящим откровением для многих людей. Так получилось и с простым лайфхаком с капустой, которым поделилась одна из пользовательниц Tiktok. 30-секундный ролик о том, как быстро подготовить листья для голубцов, собрал миллионы просмотров.
Читайте также: Замените фарш в голубцах на это и вы больше не захотите возвращаться к старому рецепту
Для того чтобы подготовить листья капусты для голубцов, совсем необязательно подолгу стоять у плиты с варящейся капустой и постепенным срывнием обварившихся листов Можно значительно ускорить процесс, и при этом все листья капусты будут сходить легко и без усилий и при этом не потребуют дополнительных манипуляций.
Для этого нужно просто разрезать кочан капусты пополам (а лучше чуть ниже середины, по «плечики») и верхнюю часть обварить в кипящей воде либо разогреть в пакете в микроволновке в течении 10 минут.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Голубцы под этим соусом разлетаются быстрее, чем пирожки. Какие два ингредиента добавить?
