Многие дачники привыкли выкапывать картофель на хранение в сентябре. Но что делать, если уже в середине августа на картофельных бороздах посохла ботва? Своими советами с «Липецкмедиа» поделилась опытная огородница Марина Карнаухова. По ее наблюдениям, техническое созревание картофеля происходит через 2 недели после уборки ботвы.
– В этом аномальном из-за погоды 2024 году все пошло не так. Ранняя весна, майские заморозки, адская жара в июле и две недели дождей в августе. Природные циклы у растений сбились, поэтому уже в конце лета у многих начала сохнуть ботва. В этом случае я советую не оставлять картофель в земле, а выкапывать уже через две недели после засыхания ботвы, – рассказала тетя Марина.
На картофеле должна образоваться грубая кожура
Не стоит надеяться на чудо, что клубни будут расти в земле сами собой. Чтобы они увеличивались в размере, в листьях должен происходить фотосинтез. Но если ботва засохла, то ни о каком фотосинтезе не может идти и речи. Без подпитки от стеблей клубни остановятся в росте.
Однако сразу выкапывать их не стоит. Возьмите паузу. Примерно в течение двух недель после засыхания ботвы на картофеле грубеет кожура.
– Если выкопать сразу, то кожура будет очень тонкой и слезать с картофеля «лохмотьями». Такой урожай не станет долго храниться. Определить состояние кожуры можно, подкопав несколько кустов, – рассказала Марина Карнаухова.
Время технического созревания
Убирать картофель надо в сухую погоду, не дожидаясь холодных ночей. При температуре почвы ниже +7 градусов клубни теряют питательные вещества. Кожа созревшего корнеплода должна быть загрубевшей и не слезать при надавливании пальцев.
– Если в середине августа у вас засохла ботва, а картошка осталась в земле больше чем на 14 дней, то ее может поесть проволочник и повредить фитофтороз. Есть и еще одна напасть – новые побеги. При влажной и теплой погоде в сентябре корнеплод может дать «деток». Эти ростки станут отнимать питательные вещества у вашего урожая, – рассказала Марина Карнаухова.
Есть и такие сорта картофеля, у которых ботва зеленеет вплоть до морозов.
В этом случае тетя Марина посоветовала дождаться сентября и скосить триммером всю зеленую массу. Через две недели после этой стрижки можно выкапывать картофель.
Липчанка советует копать картофель на убывающей Луне. Так она лучше хранится зимой. В 2024 году убывающая Луна с 13 до 26 августа, а также с 1 по 2 сентября и с 19 по 30 сентября.
