Хрустящие, нежные печенья из мяты, на приготовление которых нужно всего 15 минут времени. Результат вас порадует!
Лучше приготовьте сразу в 2 раза больше - заканчиваются супербыстро!))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Мука(200 гр)
-Сахар(100 гр)
-Масло сливочное(100гр)
-Яйца куриные(1 шт)
-Мята(30гр)
-Разрыхлитель(0,5 чайной ложки) или пищевая сода
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Пробиваем мяту с сахаром с помощью погружного блендера
2. Добавляем к массе яйцо, пробиваем
3. Добавляем сливочное масло(мягкое),пробиваем
4. Насыпаем муку, разрыхлитель, замешиваем тесто
5. Формируем шарики
Для красоты с помощью вилки делаем пересекающиеся линии, как показано на фото.
Выпекаем в предварительно прогретой до 200 градусов духовке на среднем уровне около 15 минут.
Это очень легко и вкусно! Сохраняйте.