Таких шашлыков в маринаде из соевого соуса вы никогда не пробовали!

Получается 4 порции отличного мяса

 20 мин

Пора пикников. Вкусный маринад для шашлыка. Шашлык получается сочным и вкусным, пробуйте.

• ✅Продукты (на 4 порции)
• ✅Свинина (баранина) - 1 кг
• ✅Соевый соус - 5 ст. ложек
• ✅Лук репчатый - 3 шт.
• ✅Чеснок - 2-3 зубчика
• ✅Лимонный сок - 4-5 ст. ложек
• ✅Горчица - 1 ст. ложка
• ✅Приправа для шашлыка - 0,5 ч. ложки
• ✅Сахар - 2 ст. ложки
• ✅Перец черный - 0,5 ч. ложки
• ✅Мясо помыть, затем высушить.

❕Нарезать острым ножом мясо на кусочки.

❕Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими кольцами.

❕Чеснок почистить, раздавить в чесночнице.

❕Мясо сложить в миску.

❕К мясу добавить лук репчатый.

❕Посыпать специями и перцем. Сбрызнуть лимонным соком.

❕Смешать горчицу, чеснок, сахар, соевый соус. Добавить к мясу. Все тщательно перемешать. Накрыть мясо крышкой. Мариновать 2-8 часов в холодильнике. Шашлыки жарить любым способом.

Приятного аппетита!