Сегодня мы получили большой отзыв о поездке на нашем Виноградном Экспрессе. Решили опубликовать целиком.
Сразу понравилось, что к поезду по отдельной дорожке удобно пройти от привокзальной площади.
Путешествие началось со сценок «In vino veritas». Переодетые в театральные костюмы специально для пассажиров играют артисты Ялтинского театра имени Чехова.
Поезд идет по одному из самых живописных путей в Крыму: от Чёрного моря вдоль Севастопольской бухты, мимо террас города-героя, инкерманских пещер, сквозь тоннели и скальные выемки, через холмы и долины Бахчисарая.
На столиках - угощения: ассорти из крымских сыров с фруктами и брускетты. Официанты предлагают кофе, чай, воду, игристое.
В пути проходят мастер-классы от виноделов и экспресс-дегустации.
Поезд спускается в Бахчисарайскую долину: открывается вид на Бельбекские ворота, по сторонам — виноградники, фруктовые сады. Из Бахчисарая едем на современную винодельню «Alma Valley».
Вдоль дорожек кучно высажены розы. Главное здание сооружено в виде трёх бочек. Наверху - смотровая площадка с прекрасными видами на виноградники и окрестные долины. На самой экскурсии охвачен почти весь производственный процесс, от высадки винограда до розлива в бутылки.
Дальше нас ведут в роскошный дегустационный зал, где была дегустация с закусками местного производства. Часть образцов дегустировалась в формате «винная интуиция». Все правильно угадал!
Больше всего запомнился живой музей винограда на улице: на небольшом пятачке на разных шпалерах представлено почти 50 разных сортов винограда, произрастающего в Крыму. В середине августа виноград в самом соку – столько цветов и оттенков винограда я ещё никогда не видел!
Едем назад в Инкерман. За окном вроде и те же красоты, но свет уже другой, и смотрится всё по другому — ещё краше, наверное потому что солнышко перевалило на другую сторону и уже стремится к закату.
Обед в поезде шикарный: салат из крымских томатов с ялтинским луком и крымским сыром, солянка сборная мясная со сметаной и зеленью или суп-пюре из тыквы с хрустящими тостами, куриная грудка на гриле с пюре из цветной капусты или стейк из семги жаренный на пару с овощами на выбор, воды, чай, кофе, игристое.
В поезде не скучно. Играем. «Вино как отдельный вид искусства»: вспоминаем стихи, фильмы, цитаты, истории про вино и виноделие.
Потом выступает скрипачка-виртуоз. Под Шторм Вивальди со скрипкой и скрипом петляем под скалами Инкерманского пещерного монастыря...
Вторая остановка. От станции Инкерман-1 нас везут по самому сердцу Севастопольского терруара к Шампанерии «Золотая Балка». Как я понял, это одна из самых модных точек в маршрутах винно-гастрономического и культурного туризма Крыма. Рядом с производственным комплексом разбит чудесный парк с фотозонами. На парковке — роскошные авто, по всей территории снуют фотографы с молодожёнами, бродят свадебные делегации, все вокруг нарядные и довольные. Здесь же расположены дегустационный зал с панорамным остеклением и фирменный магазин. Но самое сногсшибательное место на втором этаже — гастрономический ресторан с панорамной террасой и умопомрачительными видами на виноградники.
Встречают нас, конечно же, фирменным напиткам. Ведут к виноградникам через парк, по подстриженной травке. Всё подсвечено закатным солнышком. В тени платанов и фруктовых деревьев у лавандовых кустов царят невероятные ароматы, под них знакомимся с общей историей виноделия в Крыму и в Балаклаве. Далее в сопровождении экскурсовода осматриваем комплекс первичного виноделия, цех розлива с демонстрацией процесса производства игристых и тихих напитков, инновационный винный подвал. Всё новенькое, чистенькое. Масштабы и технологии производства впечатляют.
Экскурсия закончилась, когда уже смеркалось, дегустацией 6 образцов. Осталось немного времени подняться на террасу, чтобы насладится последними красками догорающего заката.
В девять вечера садимся в поезд. За 15 минут пути до Севастополя организаторы успевают провести ещё один конкурс на усвоение экскурсионной программы. Разыгрывают местную продукцию. В этот раз не выиграл. В следующем году.