Найти тему
Дачный позитив

Картошка Колобок – красивая, но не для гурманов

Оглавление


Старая картошка надоела и в этом году посадила новый сорт, с детским названием Колобок.  Делюсь впечатлениями.  В конце будет резюме, стоит ли его сажать.

Сорт картофеля Колобок
Сорт картофеля Колобок

Коротко о сорте

Картофель Колобок новый, но уже известный дачникам. С 2005 года он внесен в реестр сортов. Вывели его в Люберцах. Там находится старейший центр изучения картофеля в стране ФГБНУ имени Лорха.  Там вывели немало знаменитых сортов, например Невский и Жуковский ранний.

Колобок предназначен для центрального региона, но прекрасно растет в Сибири, на северо-западе России и в Поволжье. Сорт среднеспелый – если посадить в первой половине мая, выкапывать можно с середины августа.  Пишут, что клубни очень хорошо хранятся зимой, но сама его пока не хранила и ничего не могу сказать.

Как выращивала

Высаживала в мае, когда почва прогрелась до +10. Клубни замочила в препарате от колорадского жука. Сажала рядами, расстояние между клубнями около 35 см, междурядье около 70 см. В лунки ничего не вносила кроме золы и перегноя. Зачем картошке нужна зола я писала ЗДЕСЬ.

Год был дождливый поэтому поливать не пришлось. А вот прополка замучила – сорняки росли как на дрожжах. Оригинатор сорта предупреждает, что Колобок легко заражается фитофвторозом. На удивление в это сырое лето он вырос абсолютно здоровым, фитофторы на нем не было.

Когда пришло время собирать урожай, стало понятно, за что сорт получил такое название. Каждый куст порадовал 5-6 практически одинаковыми по размеру клубнями красивой округлой формы.

Мой отзыв на картофель Колобок

Картошка с желтой кожурой и кремовой мякотью. Глазков мало и они неглубокие, поэтому скоблить молодой картофель легко. Круго-овальные, похожие по форме на куриное яйцо клубни производят самое благоприятное впечатление, выглядят аппетитно. На разрезе они оказались неравномерно окрашенными – по краям шла бледная каемка, центр был ярче. Это хорошо видно на фото. Мякоть плотная, сочная, довольно твердая.

Чтобы узнать вкус новой картошки я решила ее пожарить. На сковородке она не разваливалась, бруски хорошо сохраняли форму. 

А вот вкус Колобка назвать выдающимся я не могу. Он довольно приятный, но значительно уступает Свитанку и Адретте.  К тому же Колобок имеет бледный вид.  Картофель с ярко-желтой или белой мякотью выглядит после приготовления привлекательнее.

Мой вердикт.  Картофель Колобок надежный, неприхотливый, урожайный.  Он хорошо созревает даже в очень сырое лето. Дает много красивых клубней которая легко чистить. Он подойдет тем, для кого вкус – не главное.

Ставьте класс, если мой отзыв был полезен.

Еда
6,93 млн интересуются