Одиннадцать мыслей (советов, признаний, фактов) из одиннадцатой недели лета:
1 Замечаю прогресс в способности продолжать после "первого блина комом". Давно, но достаточно долго я практиковала категоричный подход: не получилось с первого раза, значит не дано. Этот приговор усугублял правящий внутренний критик, насмехаясь в догонку "эх, ничего-то у тебя не получается, я ж говорил, зачем ты вообще за это взялась". Доставалось не только мне, но и окружающим - они тоже должны были делать быстро, хорошо и с первого раза. И вот я уже взрослая, умудренная бесценным своим и чужим жизненным опытом взялась сосиски делать (на что только не пойдешь ради дочери).
Спойлер - она не впечатлилась и разочек даже демонстративно выплюнула кусок.
Так вот, насмотрелась роликов, пошла готовить. Накрутила куриных самокруток, по содержанию больше похожих на стройные котлеты. Погружной блендер, рукав для запекания, строительная веревка, технология двух кипятков и жаждущая активного участия в приготовлении дочь. Продегустировала, сделала выводы, пошла делать новые из индейки. Погружной блендер сменила на стационарный, но консистенция все равно не промышленная, зато вкус великолепен. Планирую продолжать пытаться, даже если ребенок все равно не признает в них желанные сосиски.
2 Заказала дочери аж 3 купальника. А себе ни одного. Ни одного! Да, у меня есть коллекция из (не побоюсь этого слова) прошлой жизни, но последний раз на море мы были 5 лет назад. Прилюдно обещаю выбрать себе новый купальник или хотя бы новый низ вместо неприлично открытого старого.
3 Сотворила два торта. Один на два года дочери подруги, другой на два месяца другой дочери другой подруги. За первый я так переживала, что пришлось собрать и разрисовать репетиционную версию и исправлять косяки, возникающие на каждом этапе. Бисквита может не хватить, какао в креме надо заменить на шоколад, крем для выравнивания дважды (!!) расслоился (так и пришлось делать на сливках, а не на масле). А декор вообще не моя сильная сторона, но на голые торты соглашается только моя третья подруга, которая умеет из ничего создать персональный шедевр.
4 У Насти потекли реки из носа. Других симптомов нет, до полета ещё неделя, но мы обе все равно не в восторге.
5 Насохраняла книг по вашим рекомендациям (всем ещё раз спасибо). В привычном приложении есть не все, видимо буду искать. Но самое странное (скорее даже страшное) - чувство, когда вот эту книгу вроде читала, но о чем не помню. А ведь мне ещё не 80, и даже не 70. Да и 36 пока не исполнилось.
6 Каждый раз, собирая торт, вспоминаю почему не становлюсь кондитером, который печет на заказ. Каждый раз, получая обратную связь, вспоминаю почему продолжаю делать эти самые торты для других.
7 Очередное удивительное в списке "как быстро самостоятельнеет дочь":
После завтрака, чтоб не скучать пока я наведу порядок на кухне, она взяла книгу и залегла на диван. Положила нога на ногу, листает. Кричит "сьооо", идет за платком, сморкается, возвращается к перелистыванию.
8 Те, кто читал меня еще год назад, быть может помнит про шарлотковое проклятие. Оно не вернулось. В выходные готовила классическую - вроде годная, хоть и не идеальная (нашу семейную, на кефире, мы ещё в июле в деревне делали).
9 Я, та, которая планировала охотиться на садовые падшие яблоки, отказалась от ароматнейшего тазика. Это какое-то помутнение рассудка, не иначе. И ведь они буквально сами ко мне в дверь постучались: пригласила подругу на завтрак, слышу она с кем-то в коридоре разговаривает, открывая дверь. А там бабушка с тазиком яблок. Настойчиво просит забрать, но я настойчиво твержу не надо. Что это было?! Хорошо хоть подруга себе пакет набрала. И хорошо, что нам бабушка на следующий день свежих краснобоких привезла.
Не будьте как я, смотрите в оба и не мешайте миру сбывать ваши планы и мечты!
10 Проглотила Бакмана, иногда прям усилием останавливала себя насладиться. Привычка бежать и поторапливать(ся) моя жирная зона роста. Брызги и до дочери долетают: скорее скорее, быстрее, побежали, давай давай… И, как утверждает поговорка про тише едешь, дальше я не стала. Ну если только в проглоченном Бакмане (а смысл?!).
11 Вопрос к опытным отдыхателям с детьми на море: что взять для пляжного досуга? Формочки, лопатки, зверушки, краски готовы. Сегодня взгляд пал на надувной бассейн, он у нас маленький, как тазик - мне кажется надо брать. Или ребенку не до этого будет?
Такой была одиннадцатая из 13 недель лета.
Вы как? Уже в предсентябрьской пене-мыле? Или ещё/уже школа вас не тревожит?
