Оказывается на своем дачном участке можно успешно выращивать бруснику, причем это не очень хлопотно. Сосновый бор - излюбленное место где растет брусника.
Этот кустарник настолько полезное растение, что не уступает по микроэлементам и витаминам клюкве, малине, смородине и другим ягодным культурам.
В ягодах брусники содержатся фитонциды. Они оказывают губительное действие на простейшие вредные микроорганизмы, которые могут быть у человека.
Ягода обладает множеством антисептических свойств, заживляет раны, является антибактериальным средством и понижает жар.
В ягодах брусники содержится витамин С. Каротина(провитамин А)у брусники намного больше, чем в клюкве, чернике, винограде и яблоках. Так же в ней содержится витамин В.
В бруснике целебно все - ягоды, листья, стебель. Брусника в моченом виде может храниться до весны, так как в ней содержится бензойная кислота, которая не дает ягодам гнить.
Высушенный лист брусники заваривают как чай и пьют целебное снадобье когда у человека простуда или ослабленный организм.
Брусника может выполнять еще и декоративную функцию. Круглый год у нее зеленые глянцевые листья.
Весной в мае она начинает зацветать, появляются розово - белые соцветия. Все лето у нее толстая кожистая листва, которая не выгорает на солнце и остается зеленой.
В августе брусника набирает красный цвет ягод, которые оригинально и нарядно смотрятся с зеленой пышной листвой.
Когда-то бруснику использовали в качестве озеленения улиц. К сожалению в России этот опыт забыт, а в Европе до сих пор в качестве озеленения используют бруснику в декоративных целях.
Брусника предпочитает торфяники, песчаные и суперпесчаные почвы.
Минус брусники в том, что она не растет на глинистых почвах(а что растет?).
Для того, чтобы вырастить бруснику на глинистой почве нужно приложить небольшие усилия. Выкопайте борозду 25 - 30 см в глубину и в ширину - 50 - 70 см, заполните торфом, добавьте песок, в соотношении 4:1. И высаживайте растения с размахом в 30х30 см.(можно шире, если позволяет место).
Дочерние кустики, нарастают очень быстро, так как они связаны с материнским корневищем, которое их питает. Растение очень быстро набирает зеленую массу и разрастается вширь.
Брусника вытесняет сорняки, но пока кустики молодые их нужно своевременно пропалывать.
Кустарник брусники отлично растет на солнечном месте, так и в глубокой тени. Но ягоды поспевают только на освещенных местах, в тени кустарник даст шикарную целебную листву, но без ягод.
На 2 - 3 год посадки брусника начинает давать урожай. Следовательно, для увеличения урожайности бруснику можно подкормить.
Ежегодно, весной нужно внести раствор мочевины 1 г. на 1 л. воды - в мае два раза с интервалом в 2 недели.
Один раз внести двойной суперфосфата 5 - 10 г.
Сернокислый калий 10 г из расчета на 1 кв.м.
Такую же подкормку можно внести поздней осенью.
Замульчируйте подкормки небольшим слоем опилок, если нет опилок можно засыпать торфом или лесным опадом.
Когда начинают завязываться бутоны, нужна подкормка бора - 1 г растворите в 10 л воды.
Во время цветения, заморозки растению не опасны. Если прогноз дает сильные весенние морозы, тогда укройте бруснику укрывным материалом.
В России известны всего несколько сортов брусники и десяток зарубежных сортов.
Для успешного получения урожая выбирайте сорта, которые проверены и опробованы садоводами. Например, Костромская розовая - имеет крупные плоды. Плоды мельче, но урожайнее у сортов Костромичка и Рубин.
Европейский и Белорусский сорт Коралл похож на Российские - такой же урожайный и вкусный.
Для выращивания на своем участке, бруснику можно принести из леса. Только нужно выбирать растение с хорошо развитой кистью и большим количеством плодов, а ягода не обязательно должна быть крупной.
Посадите бруснику на удобном месте, поливайте и рыхлите молодые кустики. И вы получите целебный брусничный лист и отменные ягоды, которые не имеют аналогов.
Спасибо, что читаете!
Буду благодарна за лайк(спасибо) и репост в любую соцсеть.
Присоединяйтесь к моему каналу, лето продолжается, вместе интересней!
#дачи много не бывает
#лесная ягода
#витамины бесплатно
#огород своими руками