В Волгоградскую областную прокуратуру направлены материалы на согласование проверки в отношении АО «Молсыркомбинат-Волжский». Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Специалисты ведомства намерены установить причины выпуска в оборот фальсифицированной сметаны в объеме более 2 тонн.
Ранее пробы сметаны с массовой долей жирности 15 %, произведенной АО «Молсыркомбинат-Волжский», показали несоответствие сметаны по жирно-кислотному составу установленным нормам. При этом на маркировке продукции производителем указано, что сметана изготовлена из нормализованных сливок. Поставщиками сырья являются крестьянские фермерские хозяйства региона, а также предприятия из других регионов.
На комбинате было выработано 2,2 т сметаны (массовая доля жира — 15 %). В дальнейшем продукция направлена на предприятия Волгоградской, Астраханской и Ростовской областей.
Ведомство аннулировало электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) на данную партию продукции, а также проинформировало о нарушении Роспотребнадзор, УФАС и МВД.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram