Анисовая водка - напиток с яркой историей, который завораживает своим необычным ароматом и острым вкусом. Этот крепкий алкогольный напиток, пропитанный духом Средиземноморья, в себе сочетает традиции и инновации, освежая и согревая душу. Давайте отправимся в увлекательное путешествие от черного тмина до бокала и узнаем, как создается этот уникальный напиток. Черный тмин: сердце анисовой водки Анисовая водка делается из черного тмина, которую иногда называют "черным кунжутом". Черный тмин - это пряность с ярким ароматом и острым вкусом, который используется в кулинарии и народной медицине. Процесс производства: 1. Изготовление водки: В основе анисовой водки лежит классическая водка, изготовленная из зерна или картофеля. 2. Настойка: Черный тмин замачивают в водке на несколько дней, чтобы она впитала в себя все ароматы и вкусы пряности. 3. Фильтрация: Настойку фильтруют, чтобы удалить частицы черного тмина. 4. Розлив: Готовую анисовую водку разливают в бутылки и отправляют в продаж