Когда как ни весной можно увидеть в горах такую палитру красок. Уже тепло, но ещё не жарко — самое время для весенних прогулок. Крымское солнце ещё не выжгло душистые травы по склонам гор, аромат, которых сопровождает во время всей прогулки.
Сейчас самое время, собирать это ароматное чудо, чтобы потом зимой греть себя душистым чаем, этих самых трав, впитавших весенние солнце.
Что растет весной в крымских горах?
Я собираю верхушку чабреца. Кроме того что он душистый и вкусный, он ещё знаменит тем, что помогает при простуде и кашле.
В мае зацветает трава, которая имеет кучу названий и столько же полезных качеств. Её называют лимонником, крымской железницей, а Судаке ещё и шалфеем. Известна она с давних пор и заваривали её ни только в Крыму, древние греки и римляни пили такие чаи в военных походах. И это совсем не удивительно, так как крымская железница укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудой и избавляет от кашля.