«Лучший подарок, по-моему, мед…» – так пел сказочный герой Винни Пух. С ним согласится каждый: этот продукт одновременно вкусный и полезный. Производство меда весьма рентабельно, но доход пасека будет приносить тогда, когда для пчел будет организовано оптимальное место для медосбора. Мы назовем очень эффективные простые медоносы, рядом с которыми имеет смысл разместить ульи, чтобы всегда быть с богатым сбором.
Что такое медоносы
К медоносным растениям относятся такие травы, деревья, кустарники, которые поставляют пчелам сырье для выработки меда. При цветении они выделяют ароматный нектар, привлекающий насекомых. Насекомые собирают сладкий сок, пыльцу, клейкое вещество, которые перерабатывают в мед, прополис, пергу. Все три компонента обладают лечебными свойствами, но особенно ценятся разнообразные сорта меда. Строение цветка у медоносов таково, что крылатые труженики легко могут доставать своими хоботками необходимые вещества, тем самым опыляя растение.
Классификация медоносных культур
Существует несколько подходов к выделению видов медоносов. Так, существуют однолетние и многолетние растения. Они могут быть как дикорастущими, так и посеянными специально. С точки зрения строения выделяют травы (иван-чай, синяк, одуванчик, фацелия, кориандр, эспарцет), кустарники (акация, барбарис, лещина), деревья (липа, ива, клен). Медоносные культуры отличаются по сезонности цветения (весенние, летние, осенние), по медопродуктивности, ценности продукта.
Топ-10 растений-медоносов
Остановимся на характеристике лучших, по мнению специалистов, медоносов, произрастающих в средней полосе России.
- Акация. Положительное качество кустарника – это то, что он рано зацветает и становится основным поставщиком нектара для вылетевших на медосбор пчел. Его продуктивность – до 300 кг меда с га. Качество продукта отменное. Он не засахаривается в течение всего года, оставаясь светлым и прозрачным.
- Гречиха. Это посевная культура. Зацветает в августе. Дает около 80 кг меда с га. Для его сбора понадобится 2-3 пчелиные семьи. Мед темного цвета, тягучий, с характерным ароматом и вкусом. Очень полезен страдающим анемией, так как содержит много железа.
- Донник. Один из чемпионов по медопродуктивности. Дает до 800 кг с га. Цветет продолжительное время с середины лета до осени. Продукт светлый, быстро кристаллизуется, приобретая белый цвет. Особенно рек5омендуется кормящим женщинам, так как стимулирует лактацию.
- Кориандр. Это травянистый однолетник. Расцветает в июне. Дает около 200 кг сладкого продукта с га. Мед со специфическим карамельным привкусом, ярко выраженным запахом. Хорош для помощи при простудных заболеваниях, обладает отхаркивающими свойствами.
- Иван-чай (кипрей). Многолетнее растение, цвете в июне-июле. Очень продуктивно – дает до 600 кг с га. Свежий мед имеет зеленоватый оттенок. Быстро засахаривается, превращаясь в тягучую сливочную массу. Используется как успокоительное средство.
- Синяк обыкновенный. Это растение необыкновенно продуктивно, способно дать 800 кг медового продукта с га. При кристаллизации становится мелкозернистым.
- Липа. Общепризнанный чемпион по количеству и качеству меда, собираемого во время цветения этого дерева. С одного га можно собрать до 700 кг. Обладает целебными свойствами.
- Фацелия. Однолетнее растение, дающее во время цветения 500 кг сладкого продукта с одного га. Мед содержит множество витаминов и микроэлементов.
- Вереск. Невысокий медоносный кустарник, используемый в ландшафтном дизайне. Это хороший медонос. При цветении в течение 1 месяца его продуктивность составляет 300 кг с га.
- Мордовник шароголовый. Это абсолютный лидер следи медоносов. Его продуктивность составляет 1000 кг с одного гектара!
Таковы простые медоносные растения, которые обеспечат пчел необходимым сырьем, которое преобразится в целебный деликатес – мед.
Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на канал, поставьте лайк и оставьте комментарий.