В гостях программы "Вести. Интервью" – заместитель председателя правительства РБ, министр сельского хозяйства РБ Ильшат Ильдусович Фазрахманов.
Вице-премьер РБ, министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов в программе «Вести.Интервью» рассказал, что для башкирских аграриев аномально дождливое лето стало сюрпризом, так как сельчане готовились к засушливому сезону.
- Мы в этом году очень сильно ошиблись, прислушавшись к мнению мировых экспертов, обещавших засушливый год, — посетовал Ильшат Ильдусович. — А получилось, что только за июль выпало небывалое за все время наблюдений количество осадков. Никто из метеорологов предсказать эту аномалию не смог.
Вице-премьер РБ посетовал, что «дожди затрудняют сбор урожая».
- Мы убрали всего лишь семь процентов культур — у соседей собрано от пяти до 40 процентов, — поведал он. — В такой же сложной ситуации находится все Поволжье. И все же я думаю, что особых проблем со сбором урожая не будет. Да, треть озимых мы уже потеряли, но две трети сегодня в процессе уборки.
По словам министра сельского хозяйства региона, комбайны не могут зайти на поля, потому что вязнут в размытой земле.
- Мы завершим работы, когда сможем зайти на поле, сейчас это физически невозможно, — переживает г-н Фазрахманов. — Трактор, комбайн, грузовой автомобиль не могут зайти на поле, потому что оно переувлажнено. Но яровые культуры сегодня терпят — если сентябрь будет комфортный, теплый, мы их уберем.
Ильшат Фазрахманов признается, что «мы понятия не имеем, что будет осенью и зимой, и каким будет следующий год».
- Но при этом мы должны готовиться работать по разным сценариям, — считает он. – Все будет зависеть от сентябрьской погоды. Если дождей будет не так много, сельхозпроизводители будут сеять больше озимой пшеницы. Но кроме того планируется больше высаживать и альтернативные культуры: сою, рапс, лен, подсолнечник. А яровых культур посеют меньше.
Вице-премьер башкирского правительства полагает, что если переувлажнение почвы будет продолжаться, то «озимые мы не спасем».
- Поэтому мы должны готовиться высаживать другие культуры, — говорит он. — Мы и готовимся: уже сейчас начали заготавливать семена для весны 2025 года. Дожди не помешали вырастить технические культуры: подсолнечник, рапс, сахарную свеклу. Важно, чтобы в октябре не наступили заморозки, которые могут помешать вывезти с полей свеклу.
Зато Ильшат Ильдусович уверен, что «погода никак не скажется на животноводстве».
- Мы заготовили 80 процентов сена, готовим силос, обеспечили запас кормов, — рассказал он. — Тот товар, который должен был стать продовольственным, он станет фуражом.
Также чиновник заверил, что «волноваться за полки в магазинах не стоит».
- Объем пищевой переработки увеличивается — в этом году продуктов произведено на 10 процентов больше, чем в прошлом, — констатирует он. — Их производят не только крупные компании, но и небольшие фермерские хозяйства наращивают объемы. Сырья достаточно, как и производственных мощностей. Продукты питания будут в изобилии как в федеральных, так и в региональных торговых сетях.
С точки зрения продовольственной безопасности Башкирии ничего не грозит.
- У нас очень хорошие запасы с прошлых лет, поэтому вопросов по количеству еды не будет, — считает министр сельского хозяйства РБ.
Смотрите видео
--------------------------
Присоединяйтесь к каналу Башкортостан 24 в Дзен и будьте в курсе всех последних новостей и событий, происходящих в Уфе и Башкирии!
Мы предлагаем Вам свежие выпуски передач производимые холдингом ГТРК «Башкортостан».