В России в два раза увеличился спрос на мороженое из Южной Кореи по сравнению с прошлым годом. Об этом 19 августа сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на компанию NielsenIQ.
На данный момент в ряде сетей южнокорейское лакомство составляет треть от всего импортного мороженого. Однако отечественные производители за год не отстали и увеличили объем на 14%. Импорт мороженого в своем сегменте составляет не больше 8%.
За год — с июля 2023-го по 2024-й — продажи мороженого увеличились практически на 90%.
«Для сравнения, спрос на мороженое в целом за аналогичный период увеличился на 27,3% год к году в денежном выражении, а в натуральном — на 19,4%», — передает «Ъ».
Неделю назад «Фонтанка» писала, что несколько крупных заводов планируют поднять цены на молочную продукцию. О том, как это отразится на ассортименте в магазинах, и что на этот счет говорят сами ретейлеры, читайте здесь.