Найти тему
ЛИТЕРАТУРНЫЕ БЕСЕДЫ

КОМБУЧА – авторы Ханна Крум, Алекс Аагори, кулинария

Книга, которая удивила меня!, а я и не думала, что напиток чайный гриб, в принципе, может иметь такое разнообразие, буквально, на любой вкус и цвет.

Это книга - самая полная энциклопедия рецептов чайного гриба, но в этой книге нет того рецепта, который знаю я (и слава Богу, конечно).

Если бы я могла знать об этом в школьные годы, то возможно имела бы положительные воспоминания о «чайном грибе», но у меня этот гриб вызывает лишь улыбку, потому что мне его дали не для создания напитка.

Моя подруга отделила от своего чайного гриба один слой (похожий на блин) и принесла мне в трёхлитровой банке. Чайный гриб нужно было подкармливать сахаром каждый день (посыпать его сверху). И в этот момент нужно загадывать своё желание (желательно одно). Через месяц этот гриб нужно вытащить из банки, завернуть в тряпочку и спрятать.

И хранить засушенный чайный гриб, пока желание не сбудется.
Вот такой смешной рецепт!

PS Фотография взята из интернета. А статья - это мой авторский материал и вот ссылка, где я впервые опубликовала этот текст:
https://vk.com/id34568638