Я уже писала, что в незнакомый лес стараюсь не ходить.
НО! Мы же уже ходили, значит знаком. Слабо, но всё же знаком. Загорелась я вообщем сходить ещё раз😅
Проснулась пораньше, взяла кофе и пошла)
Дорога красивая, живописная.
Утром так тихо, хорошо. Нет машин, нет суеты.
Идти до леса минут 20-25. Я рассчитывала погулять пару часиков. Хоть и шла за грибами, особых ожиданий не было. Единственное, очень хотелось найти грибов для засолки.
Знаете, как в детстве, картошечка, солёные грибочки с сметанкой, ммм.
Ещё когда ехали на такси в деревню, разговорились с водителем и как раз про грибы солёные.
Зашла в лес, походила и нашла свой первый грибочек.
В детстве белые грибочки собирали вёдрами. И сейчас можно, главное знать места. Я решила буду постепенно, по чуть-чуть, изучать лес рядом. Места есть ягодные, грибные, надо только найти😅
Сегодня ходила в чистом лесочке, с тропинками. Видно, что лес исхожен и грибов будет мало. Да и ладно, подумала я и пошла гулять дальше.
А потом как пошли попадаться грибочки, один за другим.
Так незаметно я набрала целую корзиночку, а самое главное, что половина, а может и больше, грибочки на засолку.
Что собирала:
Волнушки, путники, рыжики.
Названия может у них и не такие, не интересовалась раньше, надо будет погуглить. Это как с диалектами, есть свои особенности)
Довольная я отправилась домой☺
В этом году из посадок у меня только картофель, укроп и салат. Огурцами домашними угостили соседи. Удачно всё сложилось 😅
Обед был простой и очень вкусный! Как в детстве ☺Жареная картошечка с грибами, салат из огурцов с сметаной.
Иногда мне кажется, что чем проще, тем лучше. А может и не кажется)
И да, мечты сбываются, научится бы ещё мечтать правильно))
За грибами люблю ходить, есть грибы люблю. Но вот этап перебрать, промыть, засолить - хотелось бы исключить😅