Сезон кабачков в самом разгаре , каждый раз задаюсь вопросом , что же мне с ними делать😅
И вот первый способ ✅
Нам понадобятся: кабачки , кефир, мука, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло.
- Чистим и нарезаем кабачок. Кладем кусочки в миксер ( так же можно воспользоваться теркой ,но я решила попробовать миксер 🤭)
2.Добавляем в полученную смесь кефир и снова перемешиваем в миксере.
3.Переливаем полученную смесь в миску и добавляем яйцо, соль, разрыхлитель и специи по вкусу (у меня это был ванилин )
4.постепенно добавляю муку до густоты
5.греем сковороду и жарим наши оладушки🥰
Приятного аппетита 😋
Подписываетесь , у меня будет много пошаговых рецептов 😋🥰
