Наступила грибная пора в нашем регионе... Раскажу , как готовила грибы моя бабушка и это было и остается нашим любимым блюдом.👍грибы, картошечку, лук чистим ,моем режим. Грибы можно отварить совсем не долго, снять пену и слить.В кастрюлю наливаем совсем не много воды, высыпаем грибочки + лук+картошка. На медленном огне минут 10 приварим.
Затем добавляем молоко, и не жалея сливочное масло, под крышечкой довариваем. Бабушка не добавляла ни каких специй. И конечно молоко было свое и картошка с луком, а вот за грибами ходили в лес. Блюдо ели и едим ложками😍.
