Хрустящие и остренькие малосольные огурцы, приготовленные очень быстро, от которых невозможно оторваться.
Сегодня мы приготовим малосольные огурчики в пакете с острым перцем.
Ингредиенты:
1️⃣ 0,5кг огурцов.
2️⃣ 1 острый перец.
3️⃣ 4-5 зубчиков чеснока.
4️⃣ Зелень(петрушка, кинза, укроп)
5️⃣ 1 чайная ложка соли, без горки.
6️⃣ 1/2 чайной ложки сахара.
7️⃣ Перец горошком, штук 10-15.
8️⃣ 1 лавровый лист.
Приготовление:
- Отрежьте огурцам попки и порежьте огурцы в доль, если огурцы маленькие, то на две части, если крупные, то на четыре.
- Нарежьте острый перец кольцами.
- Раздавите плоской стороной ножа чеснок и порубите его.
- Порубите зелень.
- Выложите все ингредиенты в мешочек для завтрака, подстрахуйтесь и положите мешочек еще в один мешочек.
- Завяжите мешочек и встряхивайте содержимое в течении 30-и секунд.
- Уберите мешочек в холодильник на час и переодически повторяйте процедуру встряхивания, каждые минут 10-15.
